5大Omega-3 功效、Omega-3食物大公開 

Omega-3 是什麼？

Omega-3 是一種多元不飽和脂肪酸，對人體健康非常重要，尤其是因為人體無法自行製造這種脂肪酸，必須透過飲食來攝取。Omega-3主要包括三種類型：α-亞麻酸（ALA）、二十碳五烯酸（EPA）、和二十二碳六烯酸（DHA）。

5大Omega-3功效

Omega-3功效1：心血管健康

1. • Omega-3有助於降低心血管疾病的風險。它可以降低血壓、減少動脈內炎症，並幫助降低血液中的三酸甘油脂水平。

Omega-3功效2：大腦健康與認知功能

1. • DHA是大腦結構的主要成分之一，對學習和記憶功能至關重要。攝取足夠的Omega-3對兒童大腦發育、成人認知保持和老年人的記憶力維持都有積極作用。

Omega-3功效3：抗炎作用

1. • Omega-3具有自然的抗炎特性，有助於管理慢性炎症症狀，如關節炎和皮膚炎症。

Omega-3功效4：眼睛健康

1. • DHA是視網膜的重要組成部分，適量攝取有助於預防老年性黃斑部病變和其他視力問題。

Omega-3功效5：孕期和哺乳期健康

1. • Omega-3對孕婦及其胎兒的健康非常重要，有助於胎兒的大腦和視力發展。

為什麼要吃Omega-3 ？

由於現代飲食中高Omega-6和低Omega-3的不平衡狀態與多種慢性疾病相關，包括心血管疾病、發炎性疾病和情緒障礙，因此透過飲食或補充劑攝取足夠的Omega-3對於維持整體健康至關重要。它可以幫助矯正這種脂肪酸的不平衡，降低患病風險並提升生活質量。