JaSuKe - Jagung Susu Keju

Jasuke adalah singkatan dari "Jagung Susu Keju", yaitu makanan atau camilan yang terdiri dari jagung manis yang direbus atau dipanggang, kemudian disajikan dengan taburan susu kental manis dan parutan keju di atasnya. Makanan ini populer di Indonesia dan sering ditemui di pasar malam, festival makanan, atau gerai camilan jalanan.

Proses pembuatan jasuke relatif sederhana. Jagung manis yang telah matang direbus atau dipanggang hingga empuk, kemudian dipotong menjadi beberapa bagian untuk memudahkan konsumsi. Setelah itu, susu kental manis dituangkan di atas jagung dan diberi taburan parutan keju.

Jasuke memberikan kombinasi rasa manis dan gurih. Jagung manis yang lezat dipadukan dengan manisnya susu kental dan keju yang memberikan sentuhan gurih. Makanan ini memiliki tekstur yang renyah dan lembut pada saat yang bersamaan. Jasuke sering dinikmati sebagai camilan ringan atau makanan penutup yang menyenangkan, terutama di tengah suasana santai atau sebagai hidangan yang dijajakan di tempat-tempat wisata kuliner.

Berikut adalah cara membuat jasuke menggunakan jagung manis pipil kering dari Nusantara Bumboe:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 200 gram buah jagung manis pipil kering dari Nusantara Bumboe

• Susu kental manis

• Keju parut (opsional)

Langkah-langkah:

• Rebus/Kukus jagung manis pipil kering dari Nusantara Bumboe dalam air mendidih selama 15-20 menit atau hingga jagung lunak dan empuk.

• Setelah jagung matang, tiriskan airnya dan biarkan jagung sedikit mendingin.

• Pindahkan jagung ke dalam piring atau mangkuk saji.

• Tuang susu kental manis secukupnya di atas jagung. Sesuaikan jumlahnya sesuai dengan selera manis Anda.

• Jika diinginkan, taburkan keju parut di atas jagung dan susu kental manis.

• Jasuke siap disajikan. Nikmati segera selagi masih hangat.

Anda dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai dengan kebutuhan dan selera Anda. Pastikan jagung matang sempurna dan jagung manis kering dari Nusantara Bumboe terhidrasi dengan baik agar teksturnya menjadi lembut dan rasa yang nikmat. Selamat menikmati jasuke yang lezat!