หลักสูตรที่เปิดสอน
ระดับปริญญาตรี
ชื่อหลักสูตร วิทยาศาสตร์บัณฑิต (สัตวศาสตร์)
Bachelor of Science Program (Animal Science)
รหัสหลักสูตร 25640104001128
ระยะเวลาของหลักสูตร 4 ปี
ปีที่ปรับปรุงล่าสุด 2564
ปีที่เริ่มใช้หลักสูตร 2546
แนวทางการจัดการเรียนการสอน
1) มีรายวิชาที่จัดการศึกษาเชิงบูรณาการการเรียนรู้กับการทำงาน (Work Integrated Learning: WIL) เพื่อให้เกิดการเรียนรู้ที่สามารถปฏิบัติงานได้จริง เช่น การเรียนรู้ที่เน้นทักษะการเป็นผู้ประกอบการทางการเกษตรบนพื้นฐานการผลิตทางเศรษฐกิจแบบ BCG (Bio-Circular-Green Economy) สามารถคิดวิเคราะห์เพื่อจัดการระบบฟาร์มเกษตรสมัยใหม่โดยใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมอย่างยั่งยืนและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มีความคิดสร้างสรรค์ในการสร้างมูลค่าเพิ่มทางการเกษตรแบบครบวงจร การผสมผสานการเรียนรู้จากประสบการณ์จริงนอกห้องเรียน ผนวกกับการเรียน ทั้งในรูปแบบบรรยายหรือการเรียนรู้ผ่านระบบออนไลน์ของการสร้างนวัตกรรมทางการเกษตร การฝึกงาน สหกิจศึกษา การทำงานร่วมกับชุมชน เป็นต้น โดยจัดให้มีรายวิชาที่สอดแทรก WIL ไม่น้อยกว่าร้อยละ 50 ของจำนวนหน่วยกิตในหมวดวิชาเฉพาะ ซึ่งสาขาวิชาได้ร่วมมือกับสถานประกอบการทางการปศุสัตว์ หน่วยงานราชการ และรัฐวิสาหกิจหลายแห่ง
2) กำหนดให้มีรายวิชาสหกิจศึกษา โดยนักศึกษาทุกคนต้องปฏิบัติงานสหกิจศึกษา
3) กำหนดให้มีการจัดการเรียนการสอนแบบเชิงรุก (Active Learning) ไม่น้อยกว่าร้อยละ 70 ของรายวิชาในหลักสูตร
4) กำหนดให้ทุกรายวิชาใช้ภาษาอังกฤษร่วมในการจัดการการเรียนการสอนไม่น้อยกว่า ร้อยละ 50 ของรายวิชาในหลักสูตร
คุณสมบัติผู้เข้าศึกษา
1) ต้องสำเร็จการศึกษาไม่ต่ำกว่ามัธยมศึกษาตอนปลายหรือเทียบเท่า
2) คุณสมบัติของผู้มีสิทธิ์สมัครเข้าศึกษาจะต้องสำเร็จการศึกษามัธยมตอนปลาย กลุ่มสาระ การเรียนรู้วิทยาศาสตร์-คณิตศาสตร์ หรือผ่านการคัดเลือกตามเกณฑ์ของสำนักปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.) หรือผ่านการคัดเลือกตามหลักเกณฑ์ของมหาวิทยาลัย การรับเข้าศึกษาตลอดจนวิธีปฏิบัติอื่น ๆ ที่เป็นไป ตามข้อบังคับมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ว่าด้วยการศึกษาชั้นปริญญาตรีและการศึกษาตลอดชีวิต และระเบียบอื่นๆของมหาวิทยาลัย ที่เกี่ยวข้อง
โครงสร้างหลักสูตร: หน่วยการเรียนตลอดหลักสูตร 125 หน่วยกิต แบ่งเป็น 3 หมวด ได้แก่
ก. หมวดวิชาศึกษาทั่วไป 30 หน่วยกิต
สาระที่ 1 ศาสตร์พระราชาและประโยชน์เพื่อนมนุษย์ 4 หน่วยกิต
สาระที่ 2 ความเป็นพลเมืองและชีวิตที่สันติ 5 หน่วยกิต
สาระที่ 3 การเป็นผู้ประกอบการ 1 หน่วยกิต
สาระที่ 4 การอยู่อย่างรู้เท่าทันและการรู้ดิจิทัล 4 หน่วยกิต
4.1 การอยู่อย่างรู้เท่าทัน 2 หน่วยกิต
4.2 การรู้ดิจิทัล 2 หน่วยกิต
สาระที่ 5 การคิดเชิงระบบ การคิดเชิงตรรกะและตัวเลข 4 หน่วยกิต
5.1 การคิดเชิงระบบ 2 หน่วยกิต
5.2 การคิดเชิงตรรกะและตัวเลข 2 หน่วยกิต
สาระที่ 6 ภาษาและการสื่อสาร 4 หน่วยกิต
สาระที่ 7 สุนทรียศาสตร์และกีฬา 2 หน่วยกิต
วิชาเลือกในหมวดศึกษาทั่วไป 6 หน่วยกิต
ข. หมวดวิชาเฉพาะ 89 หน่วยกิต
กลุ่มวิชาบังคับ 44 หน่วยกิต
กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 18 หน่วยกิต
ชุดวิชาพื้นฐานทางสัตวศาสตร์ (Module) 26 หน่วยกิต
กลุ่มวิชาชีพ 28 หน่วยกิต
ชุดวิชาธุรกิจปศุสัตว์ (Module) 18 หน่วยกิต
ชุดวิชานวัตกรรมและเทคโนโลยีปสุสัตว์ (Module) 10 หน่วยกิต
กลุ่มวิชาฝึกประสบการณ์วิชาชีพ 15 หน่วยกิต
การเตรียมฝึกประสบการณ์วิชาชีพสัตวศาสตร์ 1 หน่วยกิต
ฝึกประสบการณ์วิชาชีพ 2 หน่วยกิต
การฝึกงานเฉพาะตำแหน่ง 6 หน่วยกิต
สหกิจศึกษา 6 หน่วยกิต
สัมมนา 2 หน่วยกิต
ค. หมวดวิชาเลือกเสรี 6 หน่วยกิต
รวม 125 หน่วยกิต
อนาคตหลังสำเร็จการศึกษา
1) ข้าราชการและพนักงานราชการในหน่วยงานของรัฐ เช่น กรมปศุสัตว์ กรมส่งเสริมการเกษตร กรมวิชาการเกษตร และสถาบันการศึกษา เป็นต้น
2) พนักงานรัฐวิสาหกิจ เช่น ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์ เป็นต้น
3) พนักงานบริษัทเอกชน เช่น นักวิชาการสัตวบาลประจำฟาร์ม นักวิชาการสัตวบาลส่งเสริม เจ้าหน้าที่ประสานงานขาย เจ้าหน้าที่ประกันคุณภาพ/ควบคุมคุณภาพ เป็นต้น
4) ผู้ประกอบการ เช่น ธุรกิจฟาร์มสัตว์ ธุรกิจขายอาหารสัตว์ และอุปกรณ์เลี้ยงสัตว์ ธุรกิจจำหน่ายสินค้าและผลิตภัณฑ์แปรรูปทางสัตว์ เป็นต้น
ระดับบัณฑิตศึกษา
ชื่อหลักสูตร วิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต (สัตวศาสตร์)
Master of Science Program (Animal Science)
รหัสหลักสูตร 25340101100245
ระยะเวลาของหลักสูตร 2 ปี
ปีที่ปรับปรุงล่าสุด 2565
ปีที่เริ่มใช้หลักสูตร 2535
แนวทางการจัดการเรียนการสอน
หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาสัตวศาสตร์ มีเป้าหมายมุ่งผลิตบัณฑิตที่มีความรู้ด้านสัตวศาสตร์ มีทักษะด้านการวิจัย การสื่อสารทั้งภาษาไทย ภาษาอังกฤษ และการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ ตามแนวคิดการเกษตรแบบ Bio-circular-green economy (BCG) และการเกษตรแบบยั่งยืน โดยมุ่งเน้นการวิจัยทางด้านสัตวศาสตร์ การมีความรู้และทักษะการผลิตสัตว์ สามารถบูรณาการความรู้เพื่อแก้ปัญหาและการปฏิบัติงานในสถานการณ์จริง รวมถึงมีความรับผิดชอบ สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่น ซื่อสัตย์ มีวินัย มีจิตสาธารณะ คำนึงถึงประโยชน์ของเพื่อนมนุษย์เป็นกิจที่หนึ่ง และสามารถเรียนรู้และพัฒนาตนเองตลอดชีวิต
หลักสูตรใช้กระบวนการจัดกิจกรรม หรือการปฏิบัติ (Active learning) ที่หลากหลาย เน้นการวิจัยเพื่อแก้ไขปัญหาเป็นฐานในการเรียนรู้ (Research-based learning) การจัดการศึกษาเชิงบูรณาการกับการทำงาน (Work integrated learning: WIL) การเรียนรู้โดยการบริการสังคม (Service learning) และกิจกรรมสร้างทักษะด้านต่าง ๆ ทั้งในและนอกห้องเรียน โดยมุ่งเน้นการวิจัยเพื่อแก้ปัญหาจริงที่มาจากเกษตรกร ชุมชน หรือภาคอุตสาหกรรม การจัดการศึกษาของหลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาสัตวศาสตร์ หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2565 จึงเป็นการจัดการที่มุ่งเน้นผลลัพธ์ (Outcome based education) โดยการพัฒนาหลักสูตรและกระบวนการจัดการเรียนรู้เพื่อมุ่งพัฒนาคนให้เป็นนักวิจัยหรือนักวิชาการ ที่เป็นกำลังหลักของภาคการเกษตรตามแนวทางการเกษตรแบบยั่งยืน
คุณสมบัติผู้เข้าศึกษา
แผน ก 1
- เป็นผู้สำเร็จการศึกษาปริญญาตรีด้านวิทยาศาสตร์ หรือเทียบเท่าสาขาสัตวศาสตร์ สัตวบาล หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง โดยได้คะแนนเฉลี่ยสะสมไม่น้อยกว่า 2.75 หรือ
- เป็นผู้มีประสบการณ์ทำงานเกี่ยวกับปศุสัตว์ หรือทำวิจัยในสาขาวิชาที่เกี่ยวข้องกับสัตวศาสตร์ หรือสัตวบาลไม่ต่ำกว่า 1 ปี และ
- ต้องเป็นผู้มีคุณสมบัติครบถ้วนตามข้อบังคับมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ว่าด้วยการศึกษาชั้นบัณฑิตศึกษา
แผน ก 2
- เป็นผู้สำเร็จการศึกษาปริญญาตรี หรือเทียบเท่าสาขาสัตวศาสตร์ สัตวบาล หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง โดยได้คะแนนเฉลี่ยสะสมไม่น้อยกว่า 2.50 หรือ
- เป็นผู้มีประสบการณ์ทำงานเกี่ยวกับปศุสัตว์ หรือทำวิจัยในสาขาวิชาที่เกี่ยวข้องกับสัตวศาสตร์ หรือสัตวบาลไม่ต่ำกว่า 1 ปี และ
- ต้องเป็นผู้มีคุณสมบัติครบถ้วนตามข้อบังคับมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ว่าด้วยการศึกษาชั้นบัณฑิตศึกษา
โครงสร้างหลักสูตร: จำนวนหน่วยกิตรวมตลอดหลักสูตร 36 หน่วยกิต
แผน ก 1 36 หน่วยกิต
- วิทยานิพนธ์ 36 หน่วยกิต
แผน ก 2 36 หน่วยกิต
- หมวดวิชาบังคับ 15 หน่วยกิต
- หมวดวิชาเลือก 3 หน่วยกิต
- วิทยานิพนธ์ 18 หน่วยกิต
อนาคตหลังสำเร็จการศึกษา
(1) อาจารย์สอนทางด้านสัตวศาสตร์หรือ สัตวบาล ในสถาบันการศึกษาระดับต่าง ๆ
(2) นักวิจัย นักวิชาการ นักวิทยาศาสตร์ ทางด้านสัตวศาสตร์หรือสัตวบาล ในองค์กรของรัฐ สถาบันวิจัยต่างๆ และเอกชน ที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาปรับปรุงการผลิตสัตว์ ระบบการผลิตสัตว์ การคิดค้นและการนำเทคโนโลยีทางด้านการผลิตสัตว์ไปใช้ในอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์ อุตสาหกรรมระบบการผลิตสัตว์ อุตสาหกรรมการผลิตอาหารสัตว์ อุตสาหกรรมการพัฒนาพันธุ์สัตว์ เป็นต้น
(3) ธุรกิจส่วนตัว และอาชีพอิสระ