令和６年能登半島地震

炊き出しニーズ＆支援者＆生産者の
マッチング・プラットホーム

能登半島の復興にむけて・・・
「炊き出しを支援したい／食材を提供したい」方々と
避難所ニーズのマッチングサイトです。

能登半島の元気と「美味しい」の復活にむけて

今、能登半島や石川県内の各地一次・二次避難先等では、石川県内の料理人有志や、各地区内市民にて炊き出し活動を継続しています。避難生活が長期化しそうな見通しの中、ぜひ、石川県内＆県外各地からも「炊き出しを支援したい／食材を提供したい／力になりたい」という想いをもった方々と、まだまだ支援を必要としている避難所や地域の方々のニーズがマッチングするよう、プラットホームを立ち上げました。

今回のご縁が、能登半島が元気になった後も続く、地域市民＆支援者＆生産者のネットワークとなり、
能登食材の美味しさに気づいたり、沢山の方々に食べていただくキッカケとなれば幸いです。

Presented by　NRN 能登復興ネットワーク（いやさか）

【Ａ】各避難所の炊き出しニーズと支援希望者のマッチング

奥能登二市二町の情報はこちら
（珠洲・輪島・能登・穴水）

七尾市内の情報は下記へ

避難所ニーズの一覧はこちらから

まずは、各避難所の支援ニーズ状況をこちらからご確認ください。

🚩避難所運営者の方は、こちらから基礎情報をご登録ください。

炊き出し支援希望の
お申込みはこちらから

炊き出し訪問をお申し出いただける方は、こちらのフォームからお申込みください。

→メールにて各避難所との連絡手段が送信されます。直接TEL等にて訪問日時確定を行ってください。

炊き出しのこころえ

1. 基本的には、２～５名程度のチームで現地へ入ってください。（トラブル防止）
  　※炊き出しが初めての方は、必ず経験者の方と組んで入ってください。
  　※お１人から、仕込みのお手伝い等も受け付けている避難所の有無は、募集ニーズ欄をご確認ください。
  　※50食＝２名、300食＝5～6名程度のチームが標準的です。
2. お申し込み後、避難所の連絡先がメール配信されますので、必ず避難所側とお電話等にて
  訪問日時等の確定を行った上で、現地へ入ってください。（重複等防止のため）
3. 現地への交通手段、宿泊場所、調理場所等は各自にて確保ください。

1. 避難所一覧情報に記載のない調理器具・食材等は、基本的に現地には何もないものとしてお持ち込みください。
2. 仕込み用の調理場等を必要としていて、現地にない場合は、下記MAP内の金沢市内レンタルキッチン等をご検討ください。
3. 避難所に感染症、食中毒等を持ち込まないよう、ご自身の体調管理、衛生管理には細心の注意を払ってください。
  　※マッチング後、体調が悪化した場合は、ご遠慮なくキャンセルのお申し出をお願いします。
  　　（お知らせメールにある避難所の電話番号等から、確実に直接ご連絡をとってください。）

1. 避難所運営者の方々は、日々さまざまな現地対応に追われていることが多いため、お電話が繋がりにくいこともありますが、
  気長に何回かかけ直してみる、留守電・SMS・Eメール等、複数の手段でご連絡してみるなど、工夫してご連絡をとられてください。
2. 石川県はお天気が変わりやすいため、毎日、雨・雪・強風等の可能性があるものと想定ください。（青空調理は困難）
3. その他、炊き出しは、支援チームと地域の方々の心の通い合いの第１歩と思っています。ぜひ今回の巡りあわせを大切に、
  できれば、ご訪問後も、複数回通う、ご縁の続くキッカケとなることを願っています！