Циклова комісія харчових технологій та економічних дисциплін

СКЛАД ЦИКЛОВОЇ КОМІСІЇ 


МЕРКУЛОВА Людмила Федорівна - голова циклової комісії, спеціаліст вищої категорії, викладач-методист

КОРОЛЬОВА Олена Миколаївна, майстер виробничого навчання І категорії 

ЛУГОВА Людмила Іванівна, викладач, спеціаліст вищої категорії

РОЧВАК Ірина Анатоліївна, майстер виробничого навчання І категорії

СЕБКО Дмитро Миколайович, викладач, спеціаліст І категорії

ТЕСЛЯ Ольга Дмитрівна, майстер виробничого навчання, кандидат технічних наук, доцент

НАПРАЦЮВАННЯ ЧЛЕНІВ ЦИКЛОВОЇ КОМІСІЇ

Себко Д. М., Меркулова Л. Ф., Гаєва Т. М., Корольова О. М., Рочвак І. А. Позаурочна робота з професійно-практичної підготовки як одна з умов формування професійної компетентності майбутнього фахівця. Опис досвіду роботи викладачів та майстрів виробничого навчання Первомайського індустріально-педагогічного коледжу

Корольова О. М. Інтерактивний робочий зошит "Приготування страв з тушкованого м'яса" 

Корольова О. М. Інтерактивні вправи для уроків виробничого навчання з професії "Кухар": 

Вправа 1 Вправа 2 Вправа 3 Вправа 4

Корольова О. М. Методична розробка уроку виробничого навчання на тему "Приготування соусу майонез з використанням аквафаби" 

Корольова О. М. Методична розробка заняття з предмету "Технологія приготування їжі з основами товарознавства на тему "Використання сучасних видів сировини та запровадження нових технологій при приготуванні страв" 

Меркулова Л. Ф. Методична розробка заняття з предмету "Технологія приготування їжі з основами товарознавства на тему "Використання сучасних видів сировини та запровадження нових технологій при приготуванні страв"

Меркулова Л. Ф. Тестові завдання до підсумкового заняття з предмету "Технологія приготування їжі з  основами товарознавства"