ตะไคร้ขาวหยวก

ตะไคร้ขาวหยวกหรือตะไคร้เกษตรสรรพคุณและการปลูก

ลำต้นใหญ่ อวบ สีขาวอมเขียว ใช้ประกอบอาหาร ตำละเอียดง่าย กลิ่นหอม

เป็นพืชที่มีลักษณะเป็นน้ำมันหอมระเหย ใบสามารถนำไปทำชาพร้อมดื่มหรือนำไปสกัดเอาน้ำมันหอมระเหยไปใช้ในงานสปาหรือไล่ยุงได้ ไปทำวัตถุดิบสมุนไพรหรือลูกประคบ ส่วนหัวตะไคร้เป็นส่วนสำคัญและเป็นที่ต้องการในท้องตลาด นิยมนำไปทำเครื่องแกง

ตะไคร้จัดเป็นพืชผักสวนครัวอีกชนิดหนึ่งที่ปลูกและดูแลรักษาไม่ยุ่งยาก ปลูกได้ในสภาพดินแทบทุกชนิด แต่ถ้าเป็นดินร่วนปนทรายจะดีที่สุด เพราะจะแตกรากและกอได้ดี โดยเคล็ดลับของการปลูกตะไตร้ขอเริ่มจากไถตีแปลง พรวนดิน แล้วเตรียมต้นพันธุ์ที่ตัดใบออก ให้เหลือต้นยาว ประมาณ 30-40 เซนติเมตร มาไว้ในที่ร่มและรดน้ำเช้าเย็นประมาณ 3-5 วัน เพื่อให้รากงอก รากที่แก่เต็มที่จะมีสีเหลืองเข้ม

ตะไคร้มีศัตรูพืชค่อนข้างน้อยมาก ดูแลง่าย

วิธีปลูกวิธีปลูกตะไคร้

ปลูกระยะห่างประมาณ 1*1 เมตร. ลึกประมาณ 5-10 ซม. ขุดหลุมลึกขนาดฝ่ามือรองก้นหลุมด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก ไม่ต้องใส่เยอะ
เหน็บหัวตะไคร้ลง 1-2 หัว วางเอียง45องศาเอาดินถมและใช้มือกดไม่ต้องแน่นเพื่อให้น้ำสามารถซึมลงได้โดยง่าย เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จพิธี
ในระยะ 2 สัปดาห์แรก จะต้องให้น้ำสม่ำเสมอวันละ 2 ครั้ง เช้าเย็นจนตะใคร้แตกใบจากนั้นเหลือให้น้ำวันละครั้ง ส่วนการให้น้ำจะใช้สายน้ำหยด หรือระบบสปริงเกอร์ก็ได้ ตามที่ผู้ปลูกถนัดหรือตามพื้นที่ของเจ้าของสวนตะไคร้หัวอายุเก็บเกี่ยว 6 เดือน ส่วนตะไคร้ตัดใบเมื่อครบ 3 เดือนจะสามารถตัดตัดใบได้ต่อเนื่องไปจนถึง 2 ปี

Page updated

Google Sites

Report abuse