อาชีพท้องถิ่น

อาชีพท้องถิ่น

นางสาวปราณี สรวยเอี่ยม

ที่ตั้ง

กลุ่มแม่บ้านสตรีบ้านงิ้ว หมู่ 3

ต.บ้านงิ้ว อ.สามโคก จ.ปทุมธานี

ลักษณะเด่น

การทำน้ำพริกแกงแม่บ้านสตรีบ้านงิ้ว

การทำน้ำพริกกลุ่มสตรีบ้านงิ้ว เริ่มต้นจากการรวมกลุ่มของแม่บ้านประมาณปี 2550 โดยมีนางสาวปราณี สรวยเอี่ยม เป็นผู้ดูแล ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ประกอบการทำน้ำพริก ก็จะใช้วัตถุดิบที่อยู่ในท้องถิ่น เพื่อลดต้นทุนการผลิต ใช้วัตถุดิบที่สะอาด ปลอดภัย ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่อยู่ในท้องถิ่นไม่ใช้สารเคมี ไม่ใช้วัตถุกันเสีย มีความเข้มข้นของวัตถุดิบส่วนการออกแบบผลิตภัณฑ์ ก็จะมีมหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ในพระบรมราชูปถัมภ์มาส่งเสริมการออกแบบบรรจุภัณฑ์ ซึ่งตัวผลิตภัณฑ์มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน มีการจดทะเบียนของกลุ่มเป็นวิสาหกิจชุมชน และ ผลิตภัณฑ์ได้รับการยอมรับเป็นสินค้า OTOP ของตำบลบ้านงิ้ว

ช่องทางการติดต่อ

นางสาวปราณี สรวยเอี่ยม

โทร. 062-6982509

ข้อมูลเนื้อหาเรื่องราวโดย

นางสาวปราณี สรวยเอี่ยม

เรียบเรียงเนื้อหาโดย นางกิตติญา บางชวด

ภาพถ่าย

ภาพที่1 https://web.facebook.com/prikkangthai/?_rdc=1&_rdr

ภาพที่ 2-3 โดย นางสาวปราณี สรวยเอี่ยม อสม.หมู่ 3 ตำบลบ้านงิ้ว อำเภอสามโคก จังหวัดปทุมธานี