แหล่งเรียนรู้ โคก หนอง นา โมเดล กศน.ตำบลซับมะกรูด
“สีนวลสวนพอเพียง”
กศน.ตำบลซับมะกรูด อำเภอคลองหาด จังหวัดสระแก้ว
ความเป็นมา/แรงจูงใจ
เกิดจากการใช้ชีวิตแบบพอเพียงพึ่งพาตนเอง โดยยึดหลักการ ปฏิบัติตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง คือ การปลูกผักสวนครัวกินเอง ถือเป็นจุดเริ่มของการน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปฏิบัติในวิถีชีวิตจริงๆ รวมทั้งได้ไปศึกษาดูงานกับ กศน.อำเภอคลองหาด พานักศึกษาไปเรียนรู้เรื่องเศรษฐกิจพอเพียงจากสถานที่ต่าง ๆ ทำให้เกิดความคิดจะทำให้บ้านของตนเองมีผักสวนครัวไว้กินเองเน้นการปลูกเองใช้เอง ปลอดภัยไร้สารเคมี จะได้บริโภคแบบสบายใจไร้กังวลจากสารเคมี
การบริหารจัดการโคก หนอง นา โมเดล
การบริหารจัดการน้ำในพื้นที่
ได้รับความอนุเคราะห์จากองค์การบริหารส่วนตำบลในเจาะบ่อบ่าดาลใช้ในครัวเรือน มีบ่อน้ำบาดาลขนาดใหญ่เพียงพอสำหรับใช้ ในการรดพืชผักและการเกษตรอื่น ซึ่งน้ำก็เพียงพอต่อการใช้งานในทุกปี
การสร้างแหล่งอาหาร
มีการปลูกพืชทั่วไป เพื่อบริโภคในครัวเรือน เหลือจากนั้นก็จะเอาไปขาย เพื่อเป็นรายได้ เช่น ปลูกผักสวนครัวเช่น แตงกวา ถั่วฝักยาว ผักบุ้ง ดอกชมจันทร์ ไม้ผลเช่น มะม่วง มะพร้าว กล้วย อ้อย ลูกท้อ
การปลูกป่า 5 ระดับ
จะมีการปลูกต้นหว้าแซมกับพืชผักสวนครัว เพื่อให้ความร่มรื่น มีการปลูกต้นมะพร้าว กล้วย ไม้ไผ่ ไม้ยางนา ไม้พะยูงเพื่อจะใช้เป็นไม้เลี้ยงให้กับพืชในระดับต่างๆ และสามรถนำใบที่ร่วงมาทำปุ๋ยหมัก
การสร้างรายได้
รายได้รายวัน : จะเป็นพืชผักสวนครัวที่นำไปจำหน่ายตามความต้องการของตลาด ถั่วฝักยาว ผักบุ้ง ตำลึง พริก มะนาว หรือมารับซื้อถึงที่ รายได้รายสัปดาห์ : จะเป็นกล้วย ต้นกุยช่าย รายได้รายเดือน : มะพร้าว ขี้วัว รายได้รายปี : ก็จะเป็นพืชหัวเช่น หัวข่า ข้าว มะม่วง ลูกท้อ แต่ที่สำคัญที่สุด คือการได้มีเวลาอยู่กับธรรมชาติ การได้ผลิตของกินได้เอง ปลอดสารเคมี ได้มีเวลาพักผ่อนตามอัตภาพ