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Acordar un menú.
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Tarea 2.1. ¡Vámonos de pintxos!
¿Alguna vez has pensado que en cada lugar se come de manera diferente? Pues en este vídeo (4 claves para ir de pintxos en Donostia/San Sebastian), vamos a aprender sobre una costumbre muy vasca: "los pintxos". En él, oiremos cuatro consejos para "ir de pintxos".
a. Escribe, de manera individual, en el muro de Padlet que hemos creado contándonos qué crees que significan estas palabras:
- Potes.
- Cuadrillas.
- Rondas.
- Bote.
b. Elije cuatro palabras de tu propia lengua que estén relacionadas con la manera en la que se come en tu país y cuéntanos qué significan en este muro.
c. Inventa un pintxo inspirado en tu país. Cuéntanos cómo se hace y cómo se llama en esta entrada de Edmodo . Si te atreves a prepararlo, comparte una foto con nosotros. Si necesitas inspiración, pincha aquí para ver algunos ejemplos de los mejores pintxos de Donostia. La fecha límite para hacer esta tarea es el 11 de julio.
4 claves para ir de pintxos en Donostia/San Sebastian
Tarea 2.2. ¿Qué carta ofreceremos?
Es importante saber qué comida vais a ofrecer en nuestro local. Pensad qué tipo de menú queréis ofrecer. Nosotros os vamos a hacer varias propuestas para que os ayuden en esta fase. La negociación se hará a través de los grupos (grupo 1, grupo 2 y grupo 3) habilitados en Edmodo. Cuando hayáis acordado un menú, haced una infografía en Genially y compartidla con todos en el espacio habilitado para ello. La fecha límite para la entrega de esta tarea es el 12 de julio.
a. Antes de concretar el menú, tened en cuenta y reflexionad sobre los siguientes temas:
- ¿Qué tipo de bar es? ¿A qué tipo de cliente va dirigido?
- ¿Qué tipo de comida va a servirse?, ¿española, internacional, de algún país concreto? ¿Comida vegetariana, para niños, carta de alérgenos, dulces?
- ¿Vamos a servir desayunos, comidas y/o cenas?
- ¿Cuál va a ser la especialidad?
b. Dejamos aquí algunos links de menús que pueden ser útiles en esta tarea. Consultadlo y, después, concretad los detalles de vuestro menú y cread una infografía con el resultado.
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