Olej Rydzowy

Opis:

Olej rydzowy, znany również jako olej z lnianki siewnej, to tradycyjny polski olej tłoczony na zimno z drobnych nasion lnianki. Ceniony od wieków w kuchni ludowej, dziś wraca do łask dzięki swoim wyjątkowym właściwościom zdrowotnym i oryginalnemu, lekko korzennemu smakowi z nutą cebuli i orzechów.

Właściwości zdrowotne:

• Źródło kwasów omega-3: Olej rydzowy wyróżnia się wysoką zawartością kwasu alfa-linolenowego (ALA), który wspiera pracę serca, reguluje poziom cholesterolu i wspomaga układ nerwowy.

• Bogaty w antyoksydanty: Zawiera witaminę E oraz związki fenolowe, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają odporność.

• Działa przeciwzapalnie: Regularne spożycie może łagodzić stany zapalne i wspierać prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Zastosowanie:

Olej rydzowy najlepiej stosować na zimno:

• Do sałatek i past: Świetnie komponuje się z pieczywem, jajkami, ziemniakami, twarogiem czy tradycyjnymi pastami.

• Jako dodatek do dań: Podkreśla smak potraw regionalnych – pasuje do kasz, surówek, śledzi i dań kuchni staropolskiej.

Pochodzenie:

Nasz olej rydzowy tłoczony jest na zimno z wyselekcjonowanych nasion lnianki siewnej pochodzących z polskich upraw. W pełni naturalny, bez dodatków chemicznych, idealny wybór dla osób ceniących zdrową, tradycyjną żywność.