魚介の香りたっぷりのスープで炊いた自家製パエリア
クセもなくしっとりやわらかなNZ産ラムチョップ
着席55名様まで座れる広々とした店内
ラムチョップを焼く様子を近くで見れるカウンター席
1.グラスフェッド・自然放牧
ニュージーランドのラムは、徹底したグラスフェッド(牧草飼育)で育てられ、放牧によって飼育されます。成長促進剤やホルモン剤も不使用で、ナチュラルな環境で育った安心感が魅力です。
2.やわらかく、小ぶりで臭みが少ない
肉質は非常に柔らかく、クセのある独特の羊の臭みが少ないため、ラム初心者でも食べやすいとされます。 オーストラリア産と比べても特に柔らかく、小ぶりなのが特徴です
3.脂肪は少ない健康志向に最適
グラスフェッドであることから脂肪分が控えめで、小ぶりでも栄養価は高く、ヘルシー志向の方にもぴったりな肉です。
4.豊富な栄養と健康的な脂質
ラムは良質なタンパク質に加え、鉄、亜鉛、ビタミンB群(特にB12)などが豊富です。 さらに、グラスフェッド特有のオメガ-3脂肪酸や共役リノール酸(CLA)、抗酸化成分も含まれており、健康面でも優れています。
コース
5000円(税込)
2時間飲み放題がついた基本のコース
石窯ライ麦パン
自家製ベジタブルドレッシングのグリーンサラダ
フレンチフライ アイオリソースかけ
厚切り豚肩ステーキ
本日のパスタ
ランチ時間は5名様~半貸切、10名様~貸切できます
5500円(税込)
2時間飲み放題がついた人気のコース
石窯ライ麦パン
自家製ベジタブルドレッシングのグリーンサラダ
前菜3種盛り合わせ
フレンチフライ アイオリソースかけ
ランプステーキのタリアータ
自家製魚介のパエリア
(季節によって魚介は変わります)
ランチ時間は5名様~半貸切、10名様~貸切できます
6000円(税込)
1番人気のラムチョップが入ったおススメの2時間飲み放題付きコース
石窯ライ麦パン
自家製ベジタブルドレッシングのローストビーフグリーンサラダ
前菜5種盛り合わせ
フレンチフライ アイオリソースかけ
一番人気のNZ産ラムチョップ
ランプステーキのタリアータ
自家製魚介のパエリア
(季節によって魚介は変わります)
ランチ時間は5名様~半貸切、10名様~貸切できます
MENU
季節野菜のピクルス 495円税込
ブロッコリーとアンチョビのマリネ 495円税込
濃厚鶏レバーパテ 660円税込
ハモンセラーノ 770円税込
燻製鴨ロース 550円税込 etc...
贅沢生ドレのグリーンサラダ 770円税込
ラムチョップフレーバー各種 539円税込
海老とブロッコリーのアヒージョ 990円税込
グリル盛り合わせ 4290円税込
季節の魚介のパエリア 2860円税込 etc...
店舗情報
浦和駅北口から徒歩5分、ロイヤルパインズホテルから徒歩2分
営業時間
月曜 ~金曜
ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:00~23:00
土・日・祝日
11:30 ~ 23:00
定休日
年末年始
座席情報
テーブル席 4名席×7
3名席×3
カウンター席 10席
テーブルを付けて6~11名様でのご利用もできます
貸切やブラインドを下ろしての半貸切利用も大歓迎です
※様々なご要望にお応えいたします、店舗までお問い合わせください
その他INFOMATION
・禁煙 ※灰皿は入り口店外にご用意してあります
・クレジット可
・キャッシュレス決済可
住所:埼玉県さいたま市浦和区仲町1-5-9
電話番号:048-823-9988