بدرس التنفس الخلوي تعلمنا خطوة بخطوة طريقة أيض سكر الجلكوز و الذي
يعد المصدر الاساسي
لطاقة معظم الكائنات الحية، بما فيها الإنسان , لكن يتوجب علينا الأعتدال فيه حيث هناك علاقة بين زيادة نسبة سكر جلكوز الدم مع السمنة , لذلك يتجه الكثيرون نحو بدائل السكر و لكن هل هي فعلا أمنة ؟