Muối tôm có từ đâu ?

Muối tôm là một loại đặc sản nổi tiếng đến từ Tây Ninh đây là một miền đông nam bộ với khí hậu khá là nắng nóng khô cằn nhưng từ xa xưa con người nơi đây đã biết tạo ra một loại muối được kết hợp giữa những con tôm tươi với những hạt muối và một nguyên liệu không thể thiếu nữa đó là những trái ớt chín đỏ tươi kèm vài nguyên liệu khác cho ra một loại muối tôm tây ninh vô cùng đặc biệt.

Khiến cho những ai một lần thử qua không thể quên được mặt dù khi ăn nước mắt nước mũi chảy tèm nhem nhưng nó lại có sự cuốn hút làm cho người ăn không thể quên được hương vị của nó.

Nhờ hương vị vô cùng đặc biệt của muối tôm, muối ớt tây ninh mà bây giờ món đặc sản này xuất hiện hầu hết các khu vực trên cả nước và ngay cả những vị khách nước ngoài, việt kiều ở nước ngoài cũng biết đến món đặc sản nổi tiếng này của Tây Ninh.

Muối tôm tây ninh ăn với gì ?

Bạn có biết muối tôm tây ninh này từ xa xưa nó được coi là một thức ăn được ăn kèm với cơm trắng rất ngon để giúp cho các chú, các cô bộ đội thời xưa được no lòng thời chinh chiến đấy.

Nhưng hiện nay thì muối tôm, muối ớt tây ninh được dùng với các loại trái cây: cóc, ỏi, xoài,... và được dùng với hải sản: tôm nướng, mực, cua,...và muối này không thể nào thiếu trong các loại bánh tráng chẵn hạn như bánh tráng trộn và nhiều loại bánh tráng khác nữa.