MÓN NGON NGÀY TẾT
Món ngon ngày tết - Chia sẻ cách làm món ăn ngon, dễ làm dịp tết nguyên đán 2017. Cách trang trí món ăn, bí quyết làm cỗ Tết chào Xuân Đinh Dậu
Cứ mỗi năm tết đến lại là dịp mà cả gia đình được sum họp sau 1 năm làm việc vất vả. Bữa cơm gia đình vốn xưa nay đã là biểu tượng của sự ấm cúng, thì trong những ngày này lại càng đậm thêm tình cảm gia đình.
Nếu bạn là con dâu mới về nhà chồng, con gái chuẩn bị đi lấy chồng, hoặc gặp khó khăn trong công việc chế miến món ăn ngày tết thì bạn yên tâm, chúng tôi luôn bên bạn để chia sẻ và thấu hiểu. Là một phụ nữ, bạn đã và đang là người vun đắp và xây dựng hạnh phúc gia đình bằng những bữa cơm đoàn viên ngày tết.
MÓN NGON NGÀY TẾT MIỀN BẮC
Đã xa xưa từ ngàn đời, với truyền thống cha ông để lại. Tết chưa đến khi đào chưa nở, rồi thì con gà, bánh chưng, bánh giầy, xôi, giò, dưa hành... đã trở thành những món ăn không thể thiếu trong những ngày tết. Để làm được mâm cơm cúng ngày tết không phải là khó nhưng để ngon và trang trí đẹp mắt thì cũng không hề dễ.
Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm 11 món ăn ngon ngày tết miền bắc.
MÓN NGON NGÀY TẾT DỄ LÀM
Ngoài danh sách những món ăn truyền thống ngày tết thì còn có rất nhiều món ăn ngày tết dễ làm. Vừa là để bổ sung thêm cho phong phú, cũng là để đỡ bị "chán" khi phải ăn đi ăn lại một vài món.
Khi gà luộc nhà nào cũng có thì gà hấp muối sả sẽ là lựa chọn lạ và khác biệt trong những ngày tết. Hoặc nếu gà ăn không hết chúng ta có thể tận dụng làm nộm gà xé phay, salad gà cay... vẫn là gà nhưng sẽ dễ ăn hơn. Lẩu gà bỗng rượu cũng là 1 lựa chọn tuyệt vời khi trời lạnh. Với trẻ nhỏ có thể làm súp gà ngô nấm hương, quá tuyệt vời.
Các món nhậu trong ngày tết lạ miệng và dễ ăn như: Tai lợn ngâm giấm chua ngọt, bắp bò ngâm nước mắm, thịt bò cuộn nấm kim châm... ngon không cưỡng lại được.
Các món để bổ sung rau chống ngán thì có các loại salad như: Salad rau mầm thịt bò, salad măng tây trộn tôm, salad Nga, salad ức gà sốt sữa chua, salad nấm kim châm, salad rau mầm thịt bò, salad bơ với đậu phụ, salad dưa chuột cà chua.
Các món dùng để ăn bổ sung thêm như: Kim chi muối, miến trộn, bò sốt vang, rau củ xào thập cẩm...
MÓN NGON NGÀY TẾT MIỀN TRUNG
Với mỗi vùng miền thì phong tục và cách ăn uống cũng sẽ có sự khác nhau. Ngoài những món ăn truyền thống ngày tết như bánh chưng, dưa hành thì miền trung có thêm rất nhiều món riêng như bánh tét, bánh tổ, thịt heo ngâm nước mắm...
Danh sách 7 món ăn ngon ngày tết miền trung.
- Bánh tét
- Bánh tổ
- Dưa món
- Thịt heo ngâm nước mắm
- Nem chua
- Chả bò
- Tôm chua
MÓN NGON NGÀY TẾT MIỀN NAM
Cũng như miền trung thì miền nam lại có phương thức chế biến khác đôi chút. Ngoài những món ăn truyền thống ngày tết thì có thêm những món như thịt kho trứng, củ kiệu tôm khô, lạp xưởng...
Danh sách 5 món ăn ngon ngày tết miền nam.
- Bánh tét
- Thịt kho trứng
- Canh khổ qua nhồi thịt
- Củ kiệu tôm khô
- Lạp xưởng
KHÓA HỌC NẤU ĂN NGÀY TẾT
Nếu còn ngần ngại về cách chế biến hoặc nấu chưa được ngon, chúng tôi sẽ giúp bạn. Khóa học nấu ăn ngày tết diễn ra trong 2 ngày liên tục, sẽ giúp bạn biết và nấu thành thạo các món ăn ngày tết. Từ những món ăn ngày tết truyền thống đến những món ăn hiện đại. Cách trang trí, bày biện mâm cơm cúng đẹp mắt và đúng cách.
NẤU TẾT TRUYỀN THỐNG
- Thời lượng: 3 buổi
- Học phí:
1.500.000chỉ còn999.000đồng - Số lượng món: 10
- Xem danh sách món
NẤU TẾT HIỆN ĐẠI
- Thời lượng: 3 buổi
- Học phí:
1.500.000chỉ còn999.000đồng - Số lượng món: 10
- Xem danh sách món
TRUYỀN THỐNG & HIỆN ĐẠI
- Thời lượng: 6 buổi
- Học phí:
3.000.000chỉ còn1.499.000đồng - Số lượng món: 20
- Kết hợp truyền thống & hiện đại
GIẢM THÊM 20% khi đăng ký tiếp khóa cắt tỉa và trang trí hoa, quả ngày tết trị giá 999.000 đồng
BẠN ĐƯỢC GÌ SAU KHÓA HỌC
- Học phí rẻ, phù hợp với mọi đối tượng.
- Thời gian học ngắn, không ảnh hưởng tới công việc của bạn.
- Được học sâu, học kỹ, học đúng cách mà không cần tìm hiểu mất thời gian mà không tự tin vì chưa chắc làm đã đúng.
- Giáo viên có kinh nghiệm chuyên sâu, ko chỉ dạy nấu mà còn dạy cả bí quyết ngon và lành.
- Được học đúng phương pháp của dân gian xưa với những món truyền thống, kết hợp với những món hiện đại. Đảm bảo sẽ không ai tin bạn có thể làm được điều kỳ diệu này.
- Cuối cùng là bạn có đoảng đến đâu chúng tôi cũng sẽ giấu giúp bạn, thể hiện đi thôi nào.
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO NẤU ĂN - TRƯỜNG CAO ĐẲNG VĂN LANG HÀ NỘI
Địa chỉ: Tòa C1, chung cư KCN Bắc Thăng Long, Kim Chung, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 0462 946 451 – 0944 055 166
Email: contact@vne.edu.vn
