Embedded Files
Бенто| Моти| Фруктовые тарты | Муссовые торты | Зеркальные троты
3D ТОРТЫ - реализм и объем
3D ТОРТЫ - реализм и объем
ПОЧЕМУ объемные торты становятся такими популярными: секреты ниши и трендовые направления в кондитерстве;
Основные принципы создания реалистичных на вид тортов;
Список инвентаря, который нужен для 3D-тортов;
Разработка и оформление 3D торта: важные нюансы;
Сколько можно заработать на таких тортах и кто их заказывает?
Основные ошибки допускают кондитеры в 3D-тортах
ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ:
ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ:
муссовый торт брауни-черника
муссовый торт брауни-черника
правильные и нужные инструменты:
готовим только из натуральных продуктов
трендовое декорирование тортов за один видео-урок.
ДЕСЕРТЫ-ТРАНСФОРМЕРЫ:
ДЕСЕРТЫ-ТРАНСФОРМЕРЫ:
универсальные рецепты
универсальные рецепты
Как один рецепт можно интерпретировать в 5 видов десертов
Раскроем секреты заморозки сладостей
Как приготовить низкокалорийные торты
Тренды декора тортов этого года и как вам их делать дорого для клиентов, но дешево для вас;
Секреты от опытного кондитера по уменьшению себестоимости ваших тортов;
На каких площадках вам выгодно продавать свои десерты и как вам построить свой бизнес на тортах;
Какие начинки востребованы сейчас и доступны для приготовления на вашей кухне.
ПОДАРОК: Таблица по расчету себестоимости и ценообразованию
Самая тонкая и хрустящая песочная основа. Лучшие начинки и наши любимые сочетания орехов, фруктов и пряностей. Три самых лучших и красивых рецепта. А тарт или тарталетка — решать Вам!
БЕСПЛАТНЫЙ МК:
Приготовим в прямом эфире Фундучно-шоколадное Сабле
Научимся делать компоте груша
Раскроем секреты правильного взбитого ванильного ганаша
Соберем и украсим тарт с учетом новых тенденций 2023 года
7 секретов приготовления выпечных десертов без яиц, глютена и молочных продуктов
В ПОДАРОК: авторский рецепт растительного молока для приго товления сладостей.
Расскажем уникальный рецепт, а также протестируем разные варианты покрытия
В ПОДАРОК: рецептура и УНИКАЛЬНЫЙ видео-урок МУССОВОГО ТОРТА
НИЗКОКАЛЛОРИЙНЫЕ ТОРТЫ
НИЗКОКАЛЛОРИЙНЫЕ ТОРТЫ
Бесплатный видео-материал, после просмотра которого, Вы узнаете:
Как готовить низкокалорийные десерты дома из доступных продуктов
Как печь десерты дома и получать дополнительный доход
Какие варианты развития есть у домашнего кондитера
Как начать свое дело практически без вложений
Почему успешным кондитером в нише полезных десертов стать проще, чем в классических
Как есть тортики и худеть:)
Детские сладости требуют особых знаний и умений: узнайте, как сделать не только сладко, но и полезно. также на семинаре обсудим следующие вопросы:
Чем опасны сладости из магазина
Как готовить детские торты
Идеальные сладости для ребенка
ПОДАРОК: как правильно читать состав магазинных сладостей + лекция по детской психосоматике:
Page updated
Google Sites
Report abuse