МУССОВЫЙ ТОРТ: БРАУНИ| ГАНАШ |ГЛАЗУРЬ
МУССОВЫЙ ТОРТ: БРАУНИ| ГАНАШ |ГЛАЗУРЬ
Какие правильные инструменты и инвентарь нужно использовать и где его купить.
Какие ингредиенты и сколько покупать, ведь мы делаем десерты только из натуральных продуктов!
Из каких частей состоит десерт, разберем все слои подробно, расскажем о технологии приготовления.
Как правильно собрать и декорировать десерт, чтобы он...
МОИ РАБОТЫ:
Меня зовут Александра Овешкова, шеф-кондитер современных десертов с 8-ми летним стажем.
Ежемесячно я создаю более 200 тортов на заказ.
Преподаю живые мастер-классы в городах России и Европы (более 500 учеников).
Я автор статей и рецептов в кулинарных журналах, обладатель сертификатов от всемирно известных кондитеров, руководитель и основатель студии «Торта Вкус» и онлайн школы кондитеров «CakePro».
ПРИГЛАШАЮ ТЕБЯ НА СВОЙ БЕСПЛАТНЫЙ МАСТЕР КЛАСС.
Все, что от тебя потребуется: пара часов твоего времени, и ты сможешь самостоятельно приготовить муссовый десерт, к тому же, после МАСТЕР-КЛАССА тебя ждет подарок
ДРУГИЕ УРОКИ КОНДИТЕРОВ, КОТОРЫЕ, ВОЗМОЖНО ВАМ БУДУТ ПОЛЕЗНЫ:
узнайте все тонкости и нюансы самой востребованной ниши в кондитерском искусстве
3D ТОРТЫ - реалистичные торты
как начать зарабатывать от 80.000 руб. на объемных тортах