ひろしま給食100万食
ひろしま給食100万食
広島県教育委員会が毎年開催している「ひろしま給食」100万食メニュー県民投票
令和6年度は「食文化の魅力再発見~地元食材を取り入れて「和食」に挑戦!!」がテーマ
広島県産の指定食材
「クロダイ」「レンコン」「チンゲン菜」「広島菜」「リンゴ」を使ったメニュー955点の中から選ばれた5点を食品サンプルで再現しました。
会場で、応募者のコメントを見ながらじっくりと目で味わってみませんか?
レモン甘酢でさっぱりクロダイのから揚げ
考案者 広島県立総合技術高等学校第3学年
山岡 力輝さん
広レモ菜 Miso Soup
考案者 府中町立府中中央小学校第6学年
着能 愛梨珠さん
りんごソースかけレンコンつくね
考案者 府中町立府中中学校第2学年
高橋 沙綾さん
こなつなっぷる大福
考案者 安芸高田町立加計中学校第2学年
木原 ひかりさん
片山 ふうかさん