神門

宮崎県の契約養鶏場より

地頭鶏（じとっこ）直送！

当店は、みやざき地頭鶏「特約店」です。

大事に大事に育てた

「みやざき地頭鶏」で、

「この店でしか味わえない味」を

目指しています。

宮崎県および鹿児島県の旧島津領地において古くから飼育されていた在来種です。

江戸時代にこの鶏を飼育していた農家の人達が極めて美味しい肉であることから島津藩の地頭職に献上している内、

いつからともなく地頭鶏と呼ぶようになったと言われています。

みやざき地頭鶏はこの天然記念物「地頭鶏」を原種鶏とし、

平成10年、交配様式を確立、平成16年に「みやざき地頭鶏」と名称を改めました

JA日向の出荷するみやざき地頭鶏は、味や品質のばらつきをなくすため、すべての農場で統一された生産マニュアルを元に飼育されています。

脂肪の付着が少なく、弾力のある歯ごたえ、あふれ出るジューシーな肉汁を、

どうぞご堪能ください

宮崎県宮崎県東臼杵郡美郷町南郷区にある、神門神社より、拝借して命名させていただきました。

祭神は大山祇神、百済の禎嘉王、倉稲魂命、品陀和気命（応神天皇）ほか。

本殿は国の重要文化財に指定されています。

また、毎年１２月に行われる日向南郷神社、木城神社の師走祭りは、国選無形文化財にしていされており、

皆で顔にかまどの墨を塗る「へぐろ塗り」が有名です。

日向にお寄りの際には、是非ともお立ち寄りください。