三原市の生産者にスポットをあてた番組「チンッとみはらさん」で放送した『簡単電子レシピ』を公開しています。(レシピ考案:野菜ソムリエ 森塚佳世子さん)
23年3月放送レシピ
~ほうれんそうマカロニグラタン風~
材料:ペンネ(マカロニ)30g、水90cc(マカロニの3倍)、ほうれんそう50g、ソーセージ 2本
味付け: シチューの素 1/2カケ、スライスチーズ 1枚
飾り:おかき
<作り方>
① 耐熱容器にマカロニと分量の水をいれる。ふんわりとラップして加熱(500w 3分)。
② ①へシチューの素を砕きながら混ぜ溶かし、3cmくらいにカットしたほうれん草と、1cmくらいにカットしたソーセージを入れ、ぴったりとラップして加熱(500w 2分)。
③ ②へスライズチーズをのせる。ラップなしで加熱 (500w 1分)。
※仕上げに砕いた「おかき」で風味つけ。ブラックペッパーでもよいです。