チンッとみはらさんレシピ紹介

材料：れんこん　150ｇ、牛こま切れ肉　100ｇ、すき焼きのたれ　大さじ２、ブラックペッパー　少々

＜作り方＞

①れんこんを皮をむき、繊維に沿うように縦に切る（長さ：５㎝程度）。

②カットしたれんこんを耐熱皿に入れ、ぴったりとラップしたら電子レンジで加熱（500ｗ 3分）。

③ラップを外し、れんこんの上に牛肉を薄く広げ、すき焼きのたれをかける。

④ふんわりとラップをして、電子レンジで加熱（500ｗ　２分～2分30秒）。

⑤ラップを外し、全体を混ぜ合わせる。

⑥今度はラップなしで電子レンジで加熱（500ｗ　1分）

⑦ 仕上げにブラックペッパーをかけ、出来上がり 。