LE PINSE
LE ROSSE
La Marinara € 5,00
(Pomodoro, aglio, origano, olio evo) 1
La Regina € 7,00
(pomodoro, fior di latte, olio evo, foglie di basilico) 1,7
La Mista € 10,00
(pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi porcini, carciofi , olive nere, foglie di basilico, olio evo) 1,7
La Quattro Stagioni € 10,00
(Pomodoro, prosciutto cotto, fior di latte, zucchine, melanzane, salsiccia, olio evo) 1,7
La Cotto e funghi € 9,50
(Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, olio evo) 1,7
La Diavoletta € 9,50
(Pomodoro, fior di latte, salame piccante, peperoncino, olio evo) 1,7
La Bufalissima € 10,50
(Pomodoro, mozzarella di bufala dop, foglie di basilico, olio evo) 1,7
Su tutte le pinse é possibile aggiungere:
Burratina al centro € 3,50 7
LE BIANCHE
La focaccia estiva € 11,00
(bufala, pomodorino rosso, pomodorino giallo, foglie di basilico, olio evo) 1,7
La Vegetariana € 8,50
(fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, olio evo) 1,7
La Napoletana € 10,00
(fior di latte, friarielli, la provola affumicata, salsiccia, olio evo) 1,7
La Focaccia € 4,00
(Olio evo, sale) 1
La Classica € 9,50
(Tonno, cipolle rosse di Tropea, fior di latte, olio evo) 1,4,7
La Tartufata € 11,00
(Prosciutto cotto, fior di latte, stracciatella, gocce di tartufo, olio evo) 1,7
La Quattro Formaggi € 10,00
(Fior di latte, gorgonzola, provola affumicata, emmental, olio evo, foglie di basilico) 1,7
La Fragrante € 13,00
(Fior di latte, crema di zucchine, pomodori secchi sott'olio. burrata , guanciale croccante, foglie di basilico, olio evo) 1,7
La Patata e Salsiccia € 10,00
(Fior di latte, patate al forno,rosmarino, salsiccia, olio evo, foglie di basilico) 1,4
La Dietetica € 11,00
(Rucola, bresaola, pomodoro pachino, scaglie di grana, olio evo) 1,7
La Speck e Provola € 9,50
(Fior di latte, speck, provola di bufala affumicata, olio evo) 1,7
La Golosa € 8,50
(Fior di latte, würstel, patate fritte, olio evo) 1,7
Su tutte le pinse é possibile aggiungere:
Burratina al centro € 3,50 7
LE SPECIALI
La Curiosa € 15,00
(fior di latte, guanciale croccante, patate al forno, bocconcini di fior di latte, stracciatella, cipolla caramellata, rosmarino, olio evo) 1,7
La Stravagante € 15,00
(pomodoro, alici, bocconcini di fior di latte, olive taggiasche, pomodorini gialli, gocce di dressing al basilico, foglie di basilico,olio evo) 1,7
La Sfiziosa € 14,00
(fiori di zucca, stracciatella, burrata, speck, olio evo) 1,7
La Mortazza € 14,00
(Mortadella, provola di bufala affumicata, burratina 125gr, granella di pistacchio) 1,7,8
L’ Esagerata € 13,00
(Provola affumicata , fior di latte, mortadella, stracciatella, crocchette di patate, granella di pistacchio, foglie di basilico, olio evo ) 1,7,8
La Saporita € 11,00
(pomodoro ,stracciatella ,alici ,pachino, gocce di pesto, olio evo) 1,7
La Stracciatissima € 11,00
(pomodoro, olio evo, stracciata di bufala, foglie di basilico, pachino, basilico) 1,7
La Particolare € 13,00
(crema di carote a gocce, rosmarino, fiordi latte, patate al forno, guanciale croccante, burrata, olio evo) 1,7
La Piccante € 11,00
(Pomodoro, salame piccante , crema di stracchino , erba cipollina, cipolla caramellata, olio evo) 1,7
La Deliziosa € 11,50
(Mortadella, stracciatella, scorza di limone, granella pistacchio, olio evo) 1,7,8
La Porcina € 13,00
(funghi Porcini, olio evo, bufala campana dop, salsiccia, gocce di tartufo) 1,7
La Carbonara € 12,00
(fior di latte , guanciale croccante, crema di pecorino, olio evo, uovo, pepe) 1,3,7
La Gustosa € 13,00
(prosciutto crudo, bufala campana dop ,olio evo, cipolle caramellate, dressing al basilico) 1,7
La Estiva € 11,00
(Fior di latte, zucchine, salmone affumicato, yogurt greco, pepe rosa) 1,4,7
La Crocchè € 12,00
(Crocchette di papate, prosciutto cotto, fior di latte, foglie di basiliche, crema di formaggio) 1,7
La Freschissima € 13,00
(Gamberi, rucola, pomodorini, salsa rosa,olio evo) 1,2,3
La Lievita € 13,00
(Gamberi, fior di latte, fili di peperoncino, crema di pomodorino giallo, stracciatella) 1,2,7
Su tutte le pinse é possibile aggiungere:
Burratina al centro € 3,50 7
ALLERGENI
Sono ritenute allergeniche, e pertanto monitorate ai fini della eventuale presenza negli alimenti preparati, le seguenti Sostanze riportate in modo completo nella precedente scheda anche in lingua inglese per permettere una più facile comprensione all’utente:
1 - CEREALI CONTENENTI GLUTINE
2 - CROSTACEI
3 - UOVA
4 - PESCE
5 - ARACHIDI
6 - SOIA
7 - LATTE
8 - FRUTTA A GUSCIO
9 - SEDANO
10 - SENAPE
11 - SEMI di SESAMO
12 - ANIDRIDE SOLFOROSA e SOLFITI
13 - LUPINI
14 - MOLLUSCHI
They are considered allergenic, and therefore monitored for the presence in food preparations, the following substances listed in full in the previous tab in the English language to allow easier understanding to the user:
1 - CEREALI CONTENENTI GLUTINE
2 - SEAFOOD
3 - EGGS
4 - FISH
5 - PEANUTS
6 - SOY
7 - MILK
8 - NUTS
9 - CELERY
10 - MUSTARD
11 - SESAME SEEDS
12 - SULPHUR DIOXIDE and SULPHITES
13 - LUPINS
14 - CLAMS