En esta página trataremos el tema de la gastronomía gallega, con esto pretendemos conseguir que el alumnado aprenda a hacer una serie de platos típicos como pueden ser: la empanada de carne, el pulpo a la gallega, lacón con grelos, el cocido gallego…

Como actividad los niños y niñas tendrán que decir con qué ingredientes se hace el relleno de la empanada y que se le suele echar al cocido.

El proceso que debe realizar el alumno es el de visitar las webs que se encuentran en recursos y prestar atención a la elaboración y a los alimentos utilizados para preparar cada comida, con solamente atender a esto es suficiente para superar la tarea.

Los recursos necesarios para realizar la tarea son los siguientes. En primer lugar encontramos una página que nos explica a la perfección como es la elaboración de la empanada de carne gallega, http://www.unodedos.com/recetario-de-cocina/receta-de-empanada-de-carne-receta-tradicional-gallega/.

En segundo lugar tenemos la receta del pulpo a la gallega:https://www.recetasderechupete.com/receta-de-pulpo-a-la-gallega-con-patatas/1015/

También tenemos la elaboración del lacón con grelos: https://www.recetasderechupete.com/lacon-con-grelos-receta-tradicional-galega/7363/

Por último nos encontramos la receta para hacer un cocido gallego: https://www.recetasderechupete.com/receta-de-cocido-gallego-chef-m%C2%AA-rosa/976/