Técnicas em secagem e desidratação osmótica;
Manejo e Extração de óleos vegetais:
Por prensa hidráulica;
Por métodos artesanais.
Produção de extratos vegetais;
Manejo de torta vegetal para a produção de subprodutos.
Alguns conhecimentos na área:
Preparo e conservação de meios de cultura;
Leitura e avaliação de teste de Coloração de Gram;
Repique e isolamento de microrganismos;
Teste de sensibilidade
Técnicas de análise de água ;
Entre outras atividades
Analise de proteína bruta;
Analise de fibra Bruta ;
Analise de Cinzas;
Teor de umidade ;
Determinação de Acidez em óleos vegetais;
Determinação de Peróxido em óleos vegetais.
Teste de tetrazólio ;
Produção de mudas ;
Teste de germinação;
Teste de superação de dormência.