Najczęściej wykorzystujemy mnożenie. Czyli na przykład, chcemy zrobić o 1 porcję zupy więcej ponieważ, przepis jest na 2 porcje, a przychodzą goście. W takim przypadku musimy wszystko pomnożyć przez 1,5. Na przykład
W przepisie jest 100 g mleka kokosowego
MNOŻYMY:
100 x 1,5 = 150 teraz zamiast 100 g, dodajemy 150 g.
Tak samo postępujemy z wszystkimi innymi składnikami.