Мэйбл Пайнс (англ. Mabel Pines) — жизнерадостная, энергичная, полна энтузиазма и свободно-настроена 12-летняя девочка (в конце сериала ей исполняется 13 лет), проводящая лето с дядей Стэном в Гравити Фолз, штат Орегон, где ей и Дипперу приходится постоянно сталкиваться с паранормальными явлениями города. Она относится к своей жизни намного проще, когда находится в новой обстановке, чем её брат-близнец. Обожает свою свинку Пухлю. Является одним из главных героев этого сериала.
Мэйбл Пайнс безнадёжная оптимистка, смешная и энергичная девочка, полная духом. Она идёт по миру с улыбкой и вязанными свитерами. С этим характером и бесстрашным любопытством, она помогает своему брату с решением некоторых тайн. Мэйбл никогда не отказывается в помощи, и всегда добьётся того, что хотела. Мэйбл — отличный собеседник.
Несмотря на все странности в Гравити Фолз, у Мэйбл стакан всегда наполовину полон. Она очень редко сердится или расстраивается, сохраняя почти всегда позитивный настрой. Вдобавок, Мэйбл несколько наивна. И еще она очень влюбчивая, она делает все, чтобы понравиться мальчику, который ей приглянется, и обычно её летние романы не всегда оканчиваются хорошо. Это её огорчает, но она не раскисает.
Мэйбл 13-ти летняя девочка, ровно на 1 мм выше своего брата-близнеца[10]. У неё круглые, пухлые румяные щёки, длинные каштановые волосы, достигающие её бёдер и вьющиеся на концах; предположительно, у Мэйбл карие глаза[11][12] и она носит брекеты. Одежда Мэйбл, в отличии от брата, меняется каждую новую серию, но у неё есть определённый порядок: свитер (они бывают разными), ободок, юбка, белые носки, чёрные балетки, и иногда она надевает серёжки. В серии ,,Охотники за головами,, она носит берет. Её самый главный атрибут — абордажный крюк.
Мэйбл очень близка со своим братом. Они всегда весело проводят время, будь то просто отдых или их мистические приключения. Они заботятся друг о друге и легко отдадут жизнь за другого. Хотя они часто ссорятся, как и любые брат с сестрой, они брат-и-сестра-не-разлей-вода. Диппер не может смотреть, как его сестра грустит, а Мэйбл не может смотреть, как грустит её брат.В эпизоде «Не тот, кем кажется» Мэйбл не послушала Диппера и не нажала на кнопку, доверившись Стэну, но проблемой в отношениях это не стало.
Несмотря на то, что Мэйбл весёлая и оптимистичная, а Стэн немного занудный скряга, они отлично ладят. Даже если Мэйбл не нравятся некоторые вредные привычки Стэна и его безответственность, она любит его. Мэйбл часто вмешивается в проблемы дяди, чтобы помочь, хочет он того или нет. Кроме того, Стэн очень часто защищает Мэйбл и огорчается, когда она отказывается проводить с ним время. Было так же показано, что они разделяют одно и то же чувство юмора и часто пользуются хитростью. Так же было показано, что Мэйбл доверяет своему дяде и любит его, несмотря на ложь.
Сус и Мэйбл близкие друзья, они даже имеют собственное секретное рукопожатие и прозвища друг для друга. Сус часто служит компанией для Диппера и Мэйбл в их приключениях и даёт им советы, но близнецы не всегда его слушают. Общие взгляды, оптимизм и веселье помогают им отлично ладить.
Мэйбл и Вэнди вместе наслаждаются жизнью, отдыхают и веселятся. Мэйбл иногда просит от Вэнди романтические советы. Вэнди находит энергичность и оптимизм Мэйбл очень классным и не может смотреть, как она грустит, поэтому всегда поддерживает в трудную минуту.
Гидеон хочет устранить семью Мэйбл, видя в них преграду для их дальнейших отношений. Поэтому, когда он строит свои козни против семьи Пайнс, он хочет, чтобы Мэйбл вернулась к нему, из-за чего он пишет ей любовные письма. К сожалению для него, Мэйбл он не нравится, к тому же её злит тот факт, что он пытается уничтожить её семью. Гидеон неоднократно пытался убедить Мэйбл стать его «королевой».После событий «Странногеддон (часть 3): Вернём Гравити Фолз» Гидеон перестал преследовать семью Пайнс (правда приказал своим громилам избить молодого парня когда тот посмеялся над ним) и между ним и семьей Пайнс (а в частности Мэйбл) перестали быть враждебные отношения.
Мэйбл заботится о своей глубоко любимой свинке и даже называет её своей второй половинкой, учитывая, что она сделала его неотъемлемой частью своей жизни и своей семьи. Она также одевает его, и Пухле нравится компания Мэйбл. Когда же в альтернативной реальности Пасифика выиграла Пухлю, она очень расстроилась и впала в депрессию, из которой даже через месяц не вышла, но Диппер всё-таки вернул Пухлю Мэйбл. Мэйбл очень злилась, когда её дядя соврал ей, что не выгонял Пухлю на улицу, но простила его, когда он спас её любимого питомца.
На них всех клеймо «странные», как многим кажется. Несмотря на сомнения других, они имеют общие интересы для девочек их возраста: они любят красивых мальчиков, романтику и делать макияж. Можно с уверенностью сказать, что они встречаются для ежедневного общения и участия в каких-либо мероприятиях.
Пасифика рассматривает Мэйбл, как изгоя из-за её глупостей и от того, что она водится со странными ребятами. Пасифика часто дразнит Мэйбл, буквально критикуя её во всём, что она делает и как выглядит, доводя всё до точки заклятых врагов. Мэйбл было обидно и часто это задевало её, но после она поняла, что их соперничество ни к чему не приведёт, и решила проявить к ней дружелюбность и преуспела в этом.
В отличие от Диппера, Мэйбл меньше времени проводит с Фордом. Она с ним не так близка, как со Стэнли. Именно благодаря Мэйбл, которая доверившись Стэну, не отключила портал, Форд возвращается домой. Как и для Суса с Диппером, появление Форда из Портала стало неожиданностью, однако, она быстро приходит в себя и подходит к нему знакомиться. Пожимая руку, она принимает шестипалость Форда как должное: «У вас шесть пальцев на руке! Рукопожатие на один палец крепче» — этим она сразу вызывает симпатию у Форда: «Ты мне нравишься. Чудачка». Впоследствии их отношение остаются на прежнем уровне: они относятся к друг другу как дед и внучка, несмотря на то, что она спасала его два раза.
Отношение Мэйбл с родителями неизвестны так-как они появляются лишь в единственном небольшом отрывке, где можно их заметить. Однако известно, что Мэйбл нравится в Гравити Фолз.
Мастер декоративно-прикладного искусства, которые показывают нам в виде её свитеров, которые она вяжет себе собственноручно, и костюмов на Летоуин. Мэйбл так же хороший скульптор и может за пару часов сделать точную копию человека, только из воска. Так же она очень хорошо работает с бумагой, когда она запросто складывает себе шапку из карты. Мэйбл может взламывать замки шпильками и может очень точно изображать звуки животных. Она отлично играет в мини-гольф и даже завоёвывала кубки в этом виде спорта. Так же Мэйбл может слепить что угодно из воска и пластилина, как она сама утверждает, к ней всегда приклеен клеевой пистолет.