WILD & THE MOON
Amsterdam, Nederland
Amsterdam, Nederland
OP MIJN BORD 🌱
“Glow Bowl”: frozen bowl met mango, passievrucht, banaan (liet ik weg) en huisgemaakte almond mylk, afgewerkt met pink granola, kokosschifers, druiven en blauwe bessen [€10,90]
Ondanks dat ik combinatie van ontbijtbowls en burgers op de kaart nogal vreemd vind, heeft Wild & The Moon mij aangenaam verrast. Het personeel was bijzonder vriendelijk en bereidde een verrukkelijke ontbijt.
De “Glow Bowl” is een frozen bowl die gemaakt wordt met diepgevroren fruit. Ergens in mijn hoofd had ik die link niet helemaal gelegd en verwachtte ik een smoothiebowl op koelkast- ipv. diepvriestemperatuur. Ik zou deze niet zo snel nog eens bestellen in de winter, maar zeker en vast wel in de zomer.
Los van de temperatuur, was de smaak echt fantastisch. Elke hap was een tropisch feestje met de pink granola als confetti. Ik zou durven zeggen dat het de beste topping is die ik al heb gegeten bij een ontbijtbowl. De druiven waren prima van smaak, maar in plaats van diepgevroren bosbessen had ik liever vers fruit gehad. Ook de presentatie zou netter kunnen door de toppings meer te schikken en een deel van de mango-passievruchtblend onbedekt te laten.
SMAAK: ⭐️⭐️⭐️⭐️
PRESENTATIE: ⭐️⭐️⭐️
VEGAN AANBOD: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
INTERIEUR: ⭐️⭐️⭐️⭐️
KLANTVRIENDELIJKHEID: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️