PREPS
Maastricht, Nederland
Maastricht, Nederland
OP MIJN BORD 🌱
Seizoenspecial “Sunshine Smoothiebowl” met ananas, mango, banaan (liet ik weg), acerola-kers en kokosmelk,
geserveerd met granola en vers fruit [€12,95]
De keuze van mijn gezelschap:
“Flatbread Tempeh” met smashed avocado, tandoori-tempeh, sla, mangochutney, koriander, pindadressing en zoetzure groenten [€14,25]
Een bezoek aan Preps mag niet ontbreken wanneer je in Maastricht bent. Je kan er van woensdag t.e.m. maandag terecht voor ontbijt, lunch en/of een koffiepauze. Deze hippe spot ligt midden in het centrum van de stad, maar je kan niet reserveren. De plekjes zijn zeer gegeerd, dus je moet geluk hebben dat er een tafeltje vrij is. De tip voor wie hier graag wil ontbijten is dan ook: ga tegen openingstijd naar de zaak om zeker te zijn van een plekje.
SMAAK: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
De waanzinnig lekkere smaak van de smoothiebowl en het flatbread valt niet te beschrijven. Elke hap was een sublieme, intense explosie van smaak.
De smoothiebowls worden à la minute bereid waardoor je de mogelijkheid hebt om bepaalde ingrediënten weg te laten of extra toe te voegen. Heel erg handig voor wie allergieën heeft en toch van Preps’ smoothiebowls wil genieten.
PRESENTATIE: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Elk gerecht dat de keuken verlaat, ziet er spectaculair uit en is een kunstwerk op zich.
VEGAN AANBOD: ⭐️⭐️⭐️⭐️(⭐️)
Het overgrote deel van de gerechten is vegan of kan geveganised worden.
INTERIEUR: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
KLANTVRIENDELIJKHEID: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️