BACKYARD
BACKYARD
Rotterdam, Nederland
Embedded Files
OP MIJN BORD 🌱
“Green Goddess Hummus”: vibrant hummus packed with greens, seasonal green veggies, roast almonds, dukkah and green garlic oil, served fith flatbread [€19,50]
Lentil curry soup served with ciabatta [€11,95]
De keuze van mijn gezelschap:
“Backyard Healthy Kapsalon”: signature seasoned fries, shawarma, lettuce, cucumber, tomato, pickled red cabbage (liet ze weg), sriracha mayo and aioli [€16,95]
Ik stapte Backyard binnen met hoge verwachtingen, maar ging helaas met een teleurgesteld gevoel weer naar buiten.
De “Green Goddess Hummus” die ik bestelde stond als een hoofdgerecht op de kaart, maar bleek in realiteit de hoeveelheid van een bijgerecht te zijn. De prijs was dus allesbehalve in verhouding met wat ik kreeg en ook de smaak viel dik tegen. Ik heb dus een extra gerecht moeten bestellen omdat dit gerecht van portie en smaak zo hard tegenviel. Zonde van het geld.
SMAAK - hummus: ⭐️
Dit gerecht kan niet doorgaan voor een volwaardige maaltijd en is zijn hoge prijs niet waard. De hummus was veel te zuur en echt niet lekker. Er was weinig tot geen dukkah te bespeuren en ook de hoeveelheid groenten was betreurenswaardig. Gelukkig was de smaak van de groenten wel in orde. Het bijgeserveerde flatbread was warm, maar ontzettend smaakloos.
SMAAK - soep: ⭐️⭐️⭐️⭐️
De soep was goed gekruid met een subtiele kokossmaak. De volle textuur was aangenaam en het was een meerwaarde dat het ciabattabrood warm was. De korst was heerlijk krokant, maar verder was de smaak niet bijzonder en geef ik de voorkeur aan meergranenbrood.
SMAAK - kapsalon: ⭐️⭐️⭐️⭐️
De frietjes waren lekker knapperig en bleven dat ook omdat er niet te veel saus was toegevoegd. De shawarma wqs goed gekruid en had een aangename textuur. Er hadden nog niet iets meer groentjes mogen zijn.
PRESENTATIE - hummus: ⭐️⭐️⭐️⭐️
PRESENTATIE - soep: ⭐️⭐️⭐️
PRESENTATIE - kapsalon: ⭐️⭐️⭐️⭐️(⭐️)
Een betere manier om kapsalon te presenteren is er niet.
VEGAN AANBOD: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
INTERIEUR: ⭐️⭐️⭐️
Het interieur was gezellig, maar de muziek had net een tikkeltje zachter mogen staan. Het sanitair was helaas niet proper.
KLANTVRIENDELIJKHEID: ⭐️⭐️⭐️⭐️
Bezocht op 21 augustus 2025
Bekijk de recensie op Instagram:
Page updated
Google Sites
Report abuse