DE KLEINKEUKEN
DE KLEINKEUKEN
Kortrijk, België
Embedded Files
OP MIJN BORD 🌱
Dagsoep (bloemkool-erwten) [€5,00]
Falafel salade met huisgemaakte falafel, quinoa, hummus, seizoensgroentjes, pompoenpitten, sesam en kruiden [€18,50]
De keuze van mijn gezelschap:
Dagsoep (bloemkool-erwten) [€5,00]
Suggestie van de week (linzengehaktbroodje met een stoofpotje van herfstgroenten) [€20,00]
Eén blik was genoeg om me te laten reserveren toen ik deze plantaardige lunchplek op het Kortrijkse Buda-eiland online tegenkwam.
Ik zou het kort kunnen houden want het was een fantastische lunch(ervaring) die ik met plezier nog eens zou overdoen. Het enige waar ik iets op zou kunnen aanmerken is de akoestiek. Deze is niet top en zorgt voor heel wat achtergrondgeluid. Maar het huiselijke, gezellige interieur maakt dat ruimschoots goed. Aan het raam valt er veel licht binnen, verderop in de zaak is het wat donkerder.
De gerechten die we voorbij zagen komen, waren stuk voor stuk pareltjes die je lieten watertanden. Ook onze eigen gerechten waren om op te eten! Om van de smaak nog maar te zwijgen…
SMAAK - soep: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
De dagsoep werd vandaag benoemd als bloemkool, maar de smaak bracht naar boven dat dit niet de enige groente was. Zo ervaarden we, gezien de kleur en textuur niet onlogisch, ook een zachte erwtensmaak. De soep was ongelooflijk lekker en bracht de herfst in je bord.
SMAAK - falafel salade: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
FE-NO-ME-NAAL. WAUW. De KleinKeuken heeft met deze presentatie en dit smakenspektakel het begrip ‘falafel salade’ naar een hoger niveau gebracht.
SMAAK - suggestie: ⭐️⭐️⭐️⭐️
De herfstige weeksuggestie was er een die je waarschijnlijk nog niet eerder ergens bent tegengekomen. Het linzengehaktbrood had een kruidige smaak en zachte textuur die verrijkt was met noten. De groentestoof was prima van smaak, maar miste net wat bite. Crunchy kikkererwten zouden bijvoorbeeld een leuke toevoeging zijn.
PRESENTATIE: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
VEGAN AANBOD: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
INTERIEUR: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
KLANTVRIENDELIJKHEID: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Bezocht op 30 oktober 2024
Bekijk de recensie op Instagram:
Page updated
Google Sites
Report abuse