ZOMERMIJSJES BELGIË

Nu de zomervakantie begonnen is en de zon het kwik laat stijgen, is een ijsje de ideale verfrissing. Je kan natuurlijk naar de supermarkt gaan om een doos (schep)ijs te kopen, maar dat kan niet tippen aan een ijsje van het ijssalon.

Plantaardig eten wordt steeds populairder en ook de vraag naar vegan ijs bij ijssalons stijgt. Vaak blijft de keuze beperkt tot een of meerdere sorbets, maar er zijn steeds meer gelateria die (uitsluitend) plant-based roomijs in hun assortiment hebben.

Deze guide bevat een selectie van hotspots in België waar je lekker, of zelfs heerlijk, vegan sorbet en/of roomijs kan eten.

• • •

Maar ook bij onderstaande ijssalons (ik bezocht ze nog niet) kan je ook terecht voor een plant-based ijsje.

Brain2Freeze in Antwerpen • Ice Ice Amy in Gent • Gelateria De Vinci in Brugge • Glacier Bargello in Brussel • Kokozi in Hasselt