Gasgrill, kulgrill, ovn og rygeovn

Denne side er blevet til, da min store hobby er mad. Jeg elsker at lave god og lækker mad. Det meste af maden der vises her, bliver lavet i weekenderne da tiden til det i en travl hverdag ikke er til det. Slet ikke når der er 2 børn i familien som der skal diverse fritidsaktiviteter i løbet af ugen, og begge forældre er på arbejde. 

Men i weekender, er der tid til det. Og så er det også dejligt at jeg kan lave noget mad, hvor konen så holder lidt mere fri når det gælder madlavningen.

Maden bliver tilberedt på lidt forskelligt udstyr som jeg efterhånden har fået købt. Der er ikke nogen der siger at lige skal være det du skal bruge, men det er det som jeg har valgt at bruge. Der er sikkert meget andet udstyr som der kan bruges, og der er helt sikkert også noget udstyr som jeg mangler og gerne vil have.

Det er meningen at der med tiden også vil komme opskrifter ind på siden, opskrifterne er sådan som jeg har gjort og det vil stå dig frit for at gøre som du vil. Hvis man ikke prøver sig frem, så finder man jo aldrig sin smag.


Udstyr som jeg har og bruger: