4 занятие

Гречневая каша с яблоками в мультиварке

Нам понадобиться:

Крупа гречневая 1 мультистакан;
Яблоко 1 шт;
Молоко 2 мультистакана;
Вода 2 мультистакана;
Сахар 1 ст. ложка;
Соль по вкусу.

Крупу перебрать, помыть холодной, проточной водой и отправить в чашу мультиварки.

Яблоко помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. Нарезать не большим кубиком. добавить к грече. Добавить соль, сахар.

В чашу мультиварки наливаем 2 мультистакана воды, 2 мультистакана молока. Ставим режим "греча" или "молочная каша". Ориентируясь на свою модель. Готовьте предусмотренное установленным режимом время до звукового сигнала.

При подаче на стол кладём в гречневую кашу с яблоками сливочное масло.

Приятного аппетита!

Фото получившейся каши гречневой с яблоками нужно подписать "Фамилия Имя" и разместить в гугл папке: https://drive.google.com/drive/folders/14OfOotk1ebRTa7kO_sSxd7s_EPqppK1x?usp=sharing

Приготовление гречневой каши с яблоком в кастрюли

Нам понадобиться:

Гречневая крупа (ядрицы) 1 ст.
Молоко 2.5 — 3 ст.

3. Вода 1 ст.

4. Сахар 2 ст. л.

5. Соль 1 ч. л.

6. Яблоко 2 шт.

Гречку тщательно промыть холодной проточной водой. Можно сделать это, высыпав крупу в дуршлаг, или промыть ее в миске, несколько раз меняя воду на свежую.

2. Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. Нарезать на большие кубики. добавить к грече. Добавить соль, сахар.

3. В кастрюле с толстыми стенками вскипятить воду и всыпать подготовленную крупу.

4. Варить гречневую кашу на среднем огне в течение 8 – 10 минут до полного впитывания воды. Когда жидкости в кастрюле останется совсем мало, нужно помешивать и внимательно следить, чтобы гречка не подгорела.

5. В кастрюлю влить 3 стакана молока и готовить кашу при небольшом кипении в течение 15 минут. Гречневую кашу можно не помешивать, так как она не склонна к пригоранию.

6. В конце приготовления следует оценить консистенцию каши и при желании добавить ещё немного молока. Ваша гречневая каша с яблоками готова.

При подаче на стол кладём в гречневую кашу с яблоками сливочное масло.