11 занятие
Жаркое в мультиварке
Нам понадобится:
Куриное филе 2 шт,
Картофель 5 шт,
Лук 1 шт,
Морковь 1 шт,
Помидоры 2 шт,
Соль, перец по вкусу,
Вода.
Овощи очистить, вымыть. Мультиварку включить. Установить режим "жарить"
Лук нарезать кубиком. Добавить в разогретую чашу мультиварки. И обжариваем до прозрачности.
Морковь на тереть на тёрке. Добавить к луку. И обжариваем.
Помидоры нарезать кубиком. Добавляем в чашу к овощам.
Мясо нарезать небольшим кубиком. Добавляем в чашу к овощам. И обжариваем.
Картофель нарезать не большими кубиками. Добавляем к мясу. Залить горячей, кипячёной водой так, чтобы картофель закрывала на 1 см.
Задание. Приготовьте жаркое. Фото присылайте в группу в WhatsApp (не забывайте фотографии подписывать).
Можно приготовить жаркое в казане или в кастрюле с толстым дном.