11 занятие

Жаркое в мультиварке

Нам понадобится:

  1. Куриное филе 2 шт,

  2. Картофель 5 шт,

  3. Лук 1 шт,

  4. Морковь 1 шт,

  5. Помидоры 2 шт,

  6. Соль, перец по вкусу,

  7. Вода.

Овощи очистить, вымыть. Мультиварку включить. Установить режим "жарить"

Лук нарезать кубиком. Добавить в разогретую чашу мультиварки. И обжариваем до прозрачности.

Морковь на тереть на тёрке. Добавить к луку. И обжариваем.

Помидоры нарезать кубиком. Добавляем в чашу к овощам.

Мясо нарезать небольшим кубиком. Добавляем в чашу к овощам. И обжариваем.

Картофель нарезать не большими кубиками. Добавляем к мясу. Залить горячей, кипячёной водой так, чтобы картофель закрывала на 1 см.

Задание. Приготовьте жаркое. Фото присылайте в группу в WhatsApp (не забывайте фотографии подписывать).

Можно приготовить жаркое в казане или в кастрюле с толстым дном.