Юный повар. Современное оборудование

Варенье из яблок в мультиварке

Ингредиенты:

Яблоки — 1 кг

Сахар-песок — 1 кг

Вода — 0.5 л.

Приготовление:

Яблоки помыть под проточной водой, удалить сердцевину с семечками. Очищенные яблоки нашинковать дольками.

В чашу мультиварки налить воду и засыпьте сахар. Установите режим варка и проварите в течение 20 минут.

Нашинкованные яблоки поместить в сваренный сироп и готовьте в течение 40 минут, установив программу «Тушение» или «Варка».

Яблоки получились прозрачные.

Варенье в горячем виде разлейте в стерильные баночки и закатайте. Баночки охладите при комнатной температуре и отправьте на хранение в холодное помещение.

Приятного аппетита!

Задание. Приготовьте варенье из яблок в мультиварке.

Приготовление яблочного варенья

Ингредиенты:

Яблоки — 1 кг

Сахар-песок — 1 кг

Вода — 0.5 л.

Приготовление:

  1. Тщательно вымыть яблоки и нарезать на дольки.

  2. Приготовьте сироп. В кастрюлю насыпать сахар, добавить воду. Кипятить помешивая пока сахар полностью не раствориться.

  3. Когда сироп будет готов снимите кастрюля с огня, опустите в неё яблоки, чтобы они полностью погрузились в сироп, и снова поставьте кастрюлю на огонь.

  4. Варить до тех пор пока яблоки не станут прозрачными.

  5. Готовое варенье разлейте в заранее подготовленные банки, закройте их плотно крышкой. На каждой банке можно сделать наклейку на которой будет указана дата (год), когда было сварено ваше варенье.

Приятного аппетита!

Задание. Сварите яблочное варенье.