10 занятие

Тушёная капуста по-немецки

Нам понадобится:

  1. Капуста 0,5 кочана,

  2. Сосиски 3-4 шт,

  3. Лук 1 шт,

  4. Томатная паста 2 ст. ложки,

  5. Вода 1 стакан,

  6. Масло растительное 2 ст. ложки,

  7. Соль по вкусу.

Лук очистить нарезать соломкой. Положить в разогретую сковороду. И жарить до золотистого цвета.

Сосиски режем кружочками. Добавляем к луку. И обжариваем 5-8 минут.

Капусту чистим, моем, шинкуем соломкой. Добавляем к сосискам. Тушим 10 минут, не забывая помешивать.

Томатную пасту развести водой и залить капусту. По солить. Накрыть крышкой и тушить до готовности.

Задание. Приготовьте немецкое блюдо "Тушёная капуста по-немецки".

Фото присылайте в группу в WhatsApp (не забывайте фотографии подписывать).