10 занятие
Тушёная капуста по-немецки
Нам понадобится:
Капуста 0,5 кочана,
Сосиски 3-4 шт,
Лук 1 шт,
Томатная паста 2 ст. ложки,
Вода 1 стакан,
Масло растительное 2 ст. ложки,
Соль по вкусу.
Лук очистить нарезать соломкой. Положить в разогретую сковороду. И жарить до золотистого цвета.
Сосиски режем кружочками. Добавляем к луку. И обжариваем 5-8 минут.
Капусту чистим, моем, шинкуем соломкой. Добавляем к сосискам. Тушим 10 минут, не забывая помешивать.
Томатную пасту развести водой и залить капусту. По солить. Накрыть крышкой и тушить до готовности.
Задание. Приготовьте немецкое блюдо "Тушёная капуста по-немецки".
Фото присылайте в группу в WhatsApp (не забывайте фотографии подписывать).