10 занятие
Картофель с морковью тушёные в сливках
Нам понадобится:
Картофель 5 шт,
Морковь 3 шт,
Лук 2 шт,
Масло сливочное 70 гр,
Сливки 1 стакан,
Зелень по вкусу,
Соль по вкусу,
Перец по вкусу.
Овощи помыть, очистить.
Лук нарезать мелко и обжарить в мульварке в небольшом количестве сливочного масло.
Морковь нарезать не большими кубиками и добавить к луку. Обжарить 30 минут (в режиме жарка, выпечка). Добавить оставшееся сливочное масло.
Картофель нарезать кубиками добавить к моркови с луком.
По солить, по перчить всё перемешать. Залить сливками. Закрываем мультиварку и ставим режим тушение или выпечка на 30-50 минут.
При подаче посыпать зеленью.
Задание. Приготовьте картофель с морковью тушёные в сливках. Фото отправляйте в группу WhatsApp (не забывайте подписывать).