10 занятие

Картофель с морковью тушёные в сливках

Нам понадобится:

  1. Картофель 5 шт,

  2. Морковь 3 шт,

  3. Лук 2 шт,

  4. Масло сливочное 70 гр,

  5. Сливки 1 стакан,

  6. Зелень по вкусу,

  7. Соль по вкусу,

  8. Перец по вкусу.

Овощи помыть, очистить.

Лук нарезать мелко и обжарить в мульварке в небольшом количестве сливочного масло.

Морковь нарезать не большими кубиками и добавить к луку. Обжарить 30 минут (в режиме жарка, выпечка). Добавить оставшееся сливочное масло.

Картофель нарезать кубиками добавить к моркови с луком.

По солить, по перчить всё перемешать. Залить сливками. Закрываем мультиварку и ставим режим тушение или выпечка на 30-50 минут.

При подаче посыпать зеленью.

Задание. Приготовьте картофель с морковью тушёные в сливках. Фото отправляйте в группу WhatsApp (не забывайте подписывать).