Я - Власкіна Вікторія - жінка, якій вдалося втілити в життя свою мрію стати солодкою королевою морозива! Ще з дитинства в мене була мрія відкрити кафе-морозиво з власним виробництвом. Але, на жаль, після закінчення університету мені не вдалося її здійснити. Довгий час я працювала банківським спеціалістом. Йшли роки, але мрія залишалася завжди в моїх думках. Будучи в останній декретній відпусці, вже у тертє, я зрозуміла, що це останній шанс змінити сферу своєї діяльності і втілити давно задумане. Сім'я мене підтримала і я поїхала вчитися на джелатьєре в Італію в Gelato Uneversity Carpigiani. Повернувшись в Одесу з новими силами та емоціями, 12 квітня 2016 року Lorenzo Gelateria відкрила двері для любителів найсмачнішого італійсього холодного десерту - джелато.