2026.6.20｜6月　≪旬の食養だより≫｜整体院リボーネ/Livone®︎稲美町店

皆様、こんにちは🐰

整体院リボーネ / LiVone®︎  稲美町店です🌈

≪旬の食養だより≫として、操体法の生き方の自然法則の中でも「食」についてお話させて頂きます。

食養とは、食事の力で体を元気にする考え方です。私たちの体は、食べたものによってつくられています。 だから、何をどう食べるかが、健康で強い体をつくるための基本になります。 

今回は、兵庫県で収穫されている注目の食材をご紹介します。

６月に入り、しとしとと雨の音が日常に溶け込む季節になりましたね🌧️

湿った空気に包まれるこの時期は、気分が沈みがちになったり、体が重く感じたりする方も多いのではないでしょうか。気圧の変動・高い湿度・日照不足が重なることで、自律神経が乱れやすくなるため、心身のバランスを崩しやすい時期でもあります。

そんな６月に梅雨時期の不調対策で取り入れたい食材があります。

それが、「山椒」です。

中でもおすすめなのが、兵庫県産の ”朝倉山椒” です❗️🌿

朝倉山椒は兵庫県・養父市を中心に古くから栽培されてきた品種で、一般的な山椒よりも香りが豊かで、辛味がやさしいのが特徴です。

料理に加えると爽やかな香りがふわりと広がり、食欲が落ちやすい梅雨時でも食事を楽しませてくれます🍳

朝倉山椒に含まれる香り成分には、心身を整えるさまざまな働きがあります。

 主な成分はこちら👇

・シトロネラール

 鎮静作用があり、気分の高ぶりや不安をやわらげてくれます。集中力を高める効果も期待され、仕事や勉強のパフォーマンス向上にも役立ちます🧘‍♀️

・サンショオール

山椒特有のしびれるような辛味成分。脳の活性化、血行促進、代謝改善など、体を内側から温めてくれる働きがあります🧠

・マグネシウム

筋肉や神経の調整に欠かせないミネラル。肩こりや冷え性が気になる方にとって心強い成分です💪

これらの成分が組み合わさることで、梅雨の不調にありがちな「だるさ」「気分の落ち込み」「冷え」「肩こり」などの緩和が期待できます。

⚠️ 摂取の注意点

ただし、健康に良いからといって摂りすぎは禁物です。

サンショオールの刺激が強すぎると、胃腸に負担がかかり、腹痛や下痢の原因になることがあります🤢

腎機能が弱い方は、ミネラルの過剰摂取に注意が必要です。

爽やかな香りの朝倉山椒を食卓に添えて、じめじめした季節を少しでも心地よく乗り切っていきましょう。