ライブ御殿山10月

チョコバナナを模擬店で売ろうと思っています。以下チャッピーの説明です。

はい、チョコバナナは模擬店でもかなり簡単な部類です。🍌🍫以前お話しされていたように、フランクフルトは他店と重なるため別メニューを探しているのであれば、チョコバナナは有力な候補です。

メリット

• 🍌 調理がほとんど不要（焼く・揚げる作業なし）

• 🍌 ガスや鉄板が不要

• 🍌 材料費が比較的安い

• 🍌 子どもに人気が高い

• 🍌 カラースプレーやアラザンで見た目を華やかにできる

作り方

1. バナナの皮をむく。

2. 竹串を刺す。

3. 溶かしたチョコレートをコーティングする。

4. カラースプレーなどをトッピングする。

5. チョコが固まれば完成。

注意点

• 夏場はチョコが溶けやすいので保冷が必要です。

• バナナは傷みやすいので、仕込みのタイミングに注意します。

• 一度にたくさん作るより、売れ行きを見ながら追加で作る方がきれいに仕上がります。

売れやすくする工夫

• ミルクチョコ

• ホワイトチョコ

• チョコ＆カラースプレー

• チョコ＆アーモンド

• ミニサイズ（子ども向け）

「映える」見た目にすると、写真を撮ってSNSに載せてもらえることもあります。