Le développement durable pour garantir un devenir  

Une trilogie a respecter  pour atteindre le durable : l'aspect écologique, l'aspect social, et l'aspect économique

 Le système agricole se doit de protéger les ressources pour les générations futures, il doit entendre la demande sociale et inversement  (les productions équitables) . Le système doit permettre d'assurer un revenu pour l'agriculteur (vivable et viable)