龍岡國小永續發展與環境教育
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校樹---茄苳樹
常綠大喬木。3小葉復生,卵形小葉互生,有粗鈍鋸齒。圓錐花序,雌雄異株。球形漿果,熟時為暗褐色。
茄苳是優良行道樹或庭園樹,抗風、抗污染、易栽培;木材堅硬、耐用,可供建築用途;根、皮、葉皆可作藥用;
果實成熟時,可食用;葉亦可用於料理、泡茶,如:茄苳蒜頭雞。
茄苳遍布全台各地,因此台灣有不少地方以茄苳(臺語:Ka-tang)為名,如:佳冬鄉、茄苳腳、茄苳、茄苳坑、茄苳林、茄苳湖、茄苳溪、茄苳景觀大道、茄苳交流道、茄苳里等。
茄苳也是台灣原住民邵族的聖樹,象徵祖靈和子孫世代繁衍。鄒族傳說天神「哈莫」(Hamo)用樹葉創造人類,其中茄苳樹葉變成平地人。
茄苳壽命長,可生長成巨樹,常成為民間信仰膜拜的樹公、樹王。