Tyrolien

Ingrédients 

200 gr de beurre ou margarine

250 de sucre

1 sucre vanillé

6 jaunes d'oeufs

6 blancs en neige

Zeste  1 citron

1 pincée de sel

200 gr de noisettes en poudre

120 gr de farine

2 cac de levure chimique

200 gr de pépites de chocolat

Préparation

Faire mousser le beurre + le sucre + le sucre vanillé

Rajouter les jaunes d'oeufs + le zeste de citron puis la farine avec la levure chimique et enfin les noisettes

Incorporer les pépites de chocolat

Four 180 degrés

Temps 45 minutes voir plus selon le four