Marbré au vin rouge

Ingrédients 

250 gr de margarine

250 gr de sucre

1 sucre vanillé

4 oeufs

100 gr de maïzena

400 gr de farine

1 levure chimique

100 gr de pépites de chocolat

1 verre de vin rouge

1 cac de cannelle

Préparation

Dans le bol du robot battre le beurre et le sucre et le sucre vanillé

Séparer le blanc des jaunes des oeufs

Ajouter les jaunes dans le bol puis petit à petit la farine + maïzena + levure chimique

Mettre le vin au fur et à mesure si la pâte est trop lourde

Rajouter les pépites de chocolat et la cannelle

Rajouter les blancs en neige

Mettre dans un moule 

60 minutes à 100 degrés selon le four