Marbré
Marbré
Ingrédients
250 gr de margarine
250 gr de sucre
1 sucre vanillé
4 oeufs
100 gr de maïzena
400 gr de farine
1 levure chimique
1 cas cacao
1 verre de lait
Préparation
Dans le bol du robot battre le beurre et le sucre et le sucre vanillé
Séparer le blanc des jaunes des oeufs
Ajouter les jaunes dans le bol puis petit à petit la farine + maïzena + levure chimique
Mettre le lait au fur et à mesure si la pâte est trop lourde
Rajouter les blancs en neige
Séparer la pâte 2/3 et 1/3 dans le 1/3 ajouter le cacao
Mettre dans un moule en alternant les pâtes
60 minutes à 100 degrés selon le four
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