Gâteau streusel

Pour moule de 26 cm

Ingrédients 

Pour la pâte  

100 gr de farine

1/2 cac levure chimique

60 gr de sucre

2 oeufs

Pour le streusel

125 gr de beurre

200 gr de farine

1 sucre vanillé

90 gr de sucre

Préparation pour la pâte

Mettre tous  les ingrédients dans un bol battre pendant 5 minutes

Verser dans le moule graissé

Préparation pour le streusel

Faire fondre le beurre

Farine + sucre +sucre vanillé dans un bol

Battre avec un robot à main avec les crochets

Rajouter progressivement le beurre fondu

Répartir le streusel sur la pâte 

Enfourner 170 degrés selon le four

Temps 25 minutes

Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace