PIADINE

Shawarma libanese tradizionale con carne scelta di manzo

Ingredienti a scelta: Insalata, pomodoro, cipolla cruda / croccante, rucola, patatine fritte

Salse a scelta (Max 2): Ketchup, Maionese, BBQ, Harissa  (Salsa poco piccante), Hummus (Salsa di ceci), Yogurt

Carne macinata di manzo, fagioli rossi, pomodoro, cipolla, mais, aglio, paprika

Piccante a scelta: * Poco / ** Medio / *** Tanto

Arista di maiale, pomodoro, insalata, cipolla croccante, ketchup, maionese

Falafel, pomodoro, cipolla fresca, yogurt, hummus (salsa di ceci)

Salse a scelta: Ketchup, Maionese

Piadina con zaatar (origano selvatico con sesamo e olio), pomodoro, cipolla fresca

• BASE: Arista di Maiale, Pollo alla piastra o Crocchette di Pollo

• INGREDIENTI A SCELTA: Insalata, pomodoro, cipolla cruda o croccante, rucola, anelli di cipolla, patate fritte, cheddar, pancetta, zucchine, melanzane, peperoni, funghi, pomodori secchi, scamorza

• SALSE A SCELTA: Ketchup, Maionese, BBQ, Harissa (Salsa poco piccante), Salsa cipolla e mela, Yogurt, Hummus, Salsa poco/medio/tanto piccante, Salsa Cheddar