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Un nouveau producteur en 2025
Un nouveau producteur en 2025
En agriculture biologique depuis 2001, la Ferme de la Budinerie produit du blé d'excellence qualité boulangère, trié, stocké et ventilé dans les meilleures conditions. Un reportage de 2017 permet d'illustrer le parcours et les valeurs de la famille Vandooren à La-Celles-les-Bordes (78), du blé au pain.
Les contrats
Les contrats
La Ferme de la Budinerie propose plusieurs types de contrats, cumulables pour les plus gourmands :
"Pain tournant" (350-400gr) à 2,90€/semaine ;
Pain complet (500gr) à 2,90€/semaine ;
Pain batârd (800gr) à 4,60€/semaine ;
Petit épeautre (500gr) à 4,30€/semaine ;
Brioche (300gr) à 4,30€/semaine.
Le contrat "Pain tournant" comprend les 9 pains suivants : Lin-Pavot, Sésame, Graines de Courge, Olives, Figues, Raisins, Noix, Noisettes, Multigraines.
Il est possible d'intégrer un contrat pain dans l'essai de quatre semaines que propose l'AMAP. Il est également possible de souscrire pour une livraison une semaine sur deux.
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