การผลิตข้าวปลอดภัยจากสารพิษ

ภูมิปัญญาชาวบ้าน ประเภท เกษตรกรรม การผลิตข้าวที่ดี (GAP) ได้มาตรฐานข้าวปลอดภัยจากสารพิษ

ชุมชนบ้านตะพังโคลน

ภูมิปัญญาชุมชน ประเภท เกษตรกรรม โดยนางวารี เรืองศรี ประธานวิสาหกิจชุมชนตำบลลาดบัวหลวง (นาแปลงใหญ่) มีสมาชิก 32 คน ตั้งอยู่บ้านเลขที่ 50/5 ม.4 ตำบลลาดบัวหลวง อำเภอลาดบัวหลวง จังหวัดพระนครศรีอยุธยา โทร 065-593-9615

นางวารี เรืองศรี เป็นเกษตรกรที่เป็นประธานของโรงเรียนเกษตรกรในพระราชดำริบ้านตะพังโคลนในโรงเรียนเกษตรกร ตามโครงการนำร่องการลด ละ เลิกการใช้สารเคมีในแปลงนา นำไปสู่กระบวนการผลิตข้าวที่ดี (GAP) ได้มาตรฐานข้าวปลอดภัยจากสารพิษ โดยเกษตรกรร่วมกันศึกษาเรียนรู้ และปฏิบัติด้วยตนเอง ตั้งแต่การวางแผน ศึกษา วิเคราะห์ ทดลอง และทำกิจกรรมร่วมกัน โดยมีการพบปะกัน ระหว่างเกษตรกร กับเจ้าหน้าที่จากมูลนิธิ กรมส่งเสริมการเกษตร เพื่อวิเคราะห์สถานการณ์ ตั้งแต่เริ่มปลูกพืช เพื่อให้เรียนรู้ถึง ความเจริญเติบโตของพืชในแต่ละช่วง ระยะเวลาการเจริญเติบโต ความสัมพันธ์และการเคลื่อนไหวของสิ่งมีชีวิต ดิน น้ำ และพืช แล้วนำข้อมูลเหล่านั้นมาวิเคราะห์ เพื่อประกอบการตัดสินใจ เป็นการฝึกให้เกษตรกรคิด วิเคราะห์ และตัดสินใจด้วยตนเองจะมีกิจกรรมให้ความรู้เกี่ยวกับการใช้เกษตรอินทรีย์ทั้งพืช ข้าว พืชไร่ และพืชสวน รวมถึงแนวทางตามพระราชดำริ ของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช นั่นคือแนวทางตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง 3 ห่วง 2 เงื่อนไข

โดยที่ผ่านมานางวารี เรืองศรี ให้ความร่วมมือกับ กศน. เป็นศูนย์การเรียนรู้ในเรื่องการนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในครัวเรือน เป็นวิทยากรอบรมให้ความรู้ด้านการปลูกผักพื้นบ้านปลอดภัยจากสารพิษให้กับ กศน.และหน่วยงานอื่น ๆ เป็นวิทยากรการผลิตและขยายเชื้อราไตรโครเดอ์มาร์

ผู้ให้ข้อมูล นางวารี เรืองศรี

ผู้เรียบเรียง นางสาวทิพวรรณ สุวรรณอร่าม ครู กศน.ตำบลลาดบัวหลวง