BRUNCH

EMPEZAMOS A CALENTAR

- Café, cortado o infusión…

MOMENTO DEL ZUMO

- Zumo de naranja

- Zumo de frutas de temporada

(fresa, piña, mango)

¡¡¡Y AHORA ELIGE TU TOSTADA!!!

(NORMAL O SEMILLAS)

• Salmón, queso crema y aguacate.

• Jamón serrano, pimientos de piquillo, crema de aguacate y rúcula.

• Bacón, huevo revuelto y cebolla caramelizada.

• Revuelto cremoso con champiñones y aguacate.

• Tumaca y serrano.

CONTINUAMOS

- Yogur natural: Semillas de chía y frutos secos.

SELECCIÓN DE PANECILLOS DULCES

24,90 € Para dos personas

BOCADILLOS Y SANDWICH

• La Embajada - 4,80 €

Completo, equilibrado y con pasaporte gourmet. 

Filete de lomo, bacon, queso crema, huevo, queso gouda, tomate y lechuga.

• Pollo Diplomático - 3,90 €

Sabroso y con espíritu negociador. 

Pollo confitado con queso crema, bacón crujiente, pimiento de piquillo, queso cheddar, tomate y lechuga.

• Lomo Consular - 3,90 €

Tradición con rango superior. 

Lomo adobado, huevo, queso, cebolla caramelizada, tomate y lechuga.

TOSTADAS DIPLOMÁTICAS

• La Cónsul del Norte - 4,20 €

Fresca, suave y con acento del norte

Salmón, queso crema, aguacate y rúcula.

• La Ibérica de Rúcula - 4,20 €

Sabores patrios con un toque internacional

Jamón serrano, pimiento de piquillo, crema de aguacate y rúcula.

• La Consejera de Sabor - 3,50 €

Un desayuno elevado al rango de misión oficial

Bacon, huevo revuelto y cebolla caramelizada.

• La Diplomática - 3,50 €

Suave, fresca y con criterio

Revuelto cremoso de huevos, setas y aguacate.

APERTURA DE EXPEDIENTE

El inicio oficial de una experiencia que quedará registrada en tu paladar. 

• Queso brie acompañado de salsa tomate chutney - 7,50 €

• Aritos de cebolla (salsa relish de tomate) - 6,50 €

• Patatas raquetis (salsa blue cheese) - 5,50 €

• Nachos de embajada - 8,90 €

(Nachos con corte especial, bañados en queso cheddar fundido y bacon crujiente ahumado con madera de manzano)

Extras: Chedar: 0,50 € Guacamole: 1,00 € 

ALITAS DIPLOMÁTICAS

Para negociaciones que empiezan con las manos. 

Elige tu alianza de sabor:

• BBQ de manzana

• Miel mostaza

• Emmy Bura (picantita y con carácter)

• Mezcla de sabores (para los indecisos con estilo)

Extra: Salsas: 0,50 € 

Tú decides el nivel de la reunión

• 8 unid. - 6,50 €

• 12 unid. - 9,50 €

• 16 unid. - 12,00 €

• 24 unid. - 19,50 €

• o... ¿te vas con las 40 unidades? - 28,50 €

Mientras más asistentes... más sabrosa la cumbre. 

• También tenemos ALITAS CRUNCH - 9,90 €

(Las que no necesitan presentación) Crujientes, sabrosas, con papas y salsita diplomática de acompañante. 

HAMBURGUESAS DIPLOMÁTICAS

• La Cónsul del Queso - 14,40 € 

Representa el sabor con elegancia. 

200g de Angus, pan rústico, queso de cabra y cebolla caramelizada.

• La Embajada - 13,50 €

Con actitud, equilibrio y sabor decidido. 

200g de Angus, bacon ahumado con madera de manzano, pan al carbón, aguacate, queso cheddar, relish de pepinillos dulces, tomate, rúcula y cebolla.

• El Doble Ministro - 15,90 €

Contundente y con jerarquía. 

Doble carne de 170g, bacón, queso Granna Padano y gouda, pan de semillas, tomate, y lechuga.

• La Secretaria Crujiente - 12,90 €

Una combinación que se hace escuchar. 

Pollo crunch, mayonesa de trufa, pan brioche, queso cheddar y bacón, tomate, cebolla y lechuga.

• La Alta Representante - 12,90 €

Poderosa, sabrosa y con voz propia.

Doble pollo a la parrilla, queso cheddar, huevo, bacón, pan brioche, tomate y lechuga.

• El Visado Clásico - 9,90 €

Sencilla, directa y siempre bienvenida. 

Carne o pollo, queso, tomate y lechuga.

ENSALADAS CON PASAPORTE

• César Embajadora - 9,90 €

Una clásica con rango alto. 

Pollo marinado, bacón crispy, lascas de queso Granna Padano, tiras de nachos, tomate cherry y selección de lechugas. Con aderezo especial de la casa.

• Especial de la Casa - 12,40 €

Completa, fresca y con carácter: como una buena reunión de equipo. 

Atún, cubos de quesos, aguacate, aceitunas, huevo duro, nueces, tomate, cebolla morada y selección de lechugas. Aderezo: Vinagreta de mango.

• La Consular de Salmón - 13,90 €

Ligera y con poder de decisión. 

Salmón, aguacate, tomate cherry, albahaca y rúcula. Aderezo: Chutney de mango, mostaza y aceite de oliva.

• La Consejera de Gambas - 12,90 €

Refrescante y con autoridad en sabor. 

Gambas, aguacate, cebolla morada, tomate y selección de lechugas. Aderezo: Miel mostaza.