ชุดที่ 1 ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์

ชุดที่ 2 เครื่องมือและอุปกรณ์

ชุดที่ 3 การเตรียมดิน

ชุดที่ 4 การปลูกทุเรียนภูเขาไฟอินทรีย์

ชุดที่ 5 ปลูกข้าวอินทรีย์วิถิขุนหาญ

ชุดที่ 6 การทำปุ๋ยหมักอินทรีย์

ชุดที่ 7การทำปุ๋ยอินทรีย์ชนิดน้ำ

ชุดที่ 8 การนำน้ำหมักชีวภาพกำจัดศตรูพืช

ชุดที่ 9 การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร